Tiedä, mitä lautasellasi on

Pehmeä vaniljajäätelö

Kalorit ja ravintoarvot

vähärasvainen

126
kaloriakcal per 100 g
Proteiini4,9 g
HH22 g
Rasva2,6 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 126 kcal —
  • Proteiini 4,9 g 10%
  • Hiilihydraatit 22 g 8%
  • Rasva 2,6 g 3%
  • Tyydyttynyt rasva 1,6 g 8%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 19 g —
  • Natrium 70 mg 3%
  • Kolesteroli 12 mg 4%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 29 µg 3%
  • C-vitamiini 0,9 mg 1%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0,06 mg 0%
  • K-vitamiini 0,4 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflaviini (B2) 0,2 mg 15%
  • Niasiini (B3) 0,12 mg 1%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,45 mg 9%
  • B6-vitamiini 0,05 mg 3%
  • Folaatti (B9) 5 µg 1%
  • B12-vitamiini 0,5 µg 21%
  • Koliini 20,3 mg 4%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 157 mg 12%
  • Rauta 0,06 mg 0%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfori 121 mg 10%
  • Kalium 221 mg 5%
  • Sinkki 0,53 mg 5%
  • Kupari 0,03 mg 3%
  • Mangaani 0,01 mg 0%
  • Seleeni 3,6 µg 7%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1264,9 g22 g2,6 g
50 g50 g632,5 g11 g1,3 g
150 g150 g1897,4 g33 g3,9 g
200 g200 g2529,8 g44 g5,2 g
250 g250 g31512 g55 g6,5 g

Kysymyksiä ruoasta Pehmeä vaniljajäätelö

Mitä eroa on pehmeällä vaniljajäätelöllä ja tavallisella vaniljajäätelöllä?

Pehmeä vaniljajäätelö annostellaan koneesta ilmavana ja pehmeänä, kun taas tavallinen vaniljajäätelö on yleensä pakastettu kovaksi ja tarjoillaan kauhalla. Tavallisessa vaniljajäätelössä on 138 kcal sadassa grammassa, pehmeässä 126 kcal.

Miten pehmeä vaniljajäätelö tehdään?

Pehmytkone jäähdyttää ja sekoittaa jäätelöseosta samalla, kun siihen vatkautuu ilmaa. Siksi lopputulos on tavallista pakastettua jäätelöä kuohkeampi ja tulee koneesta suoraan annosteltavaksi.

Mitä pehmeän vaniljajäätelön kanssa kannattaa syödä?

Pehmeä vaniljajäätelö sopii lämpimän omenapiirakan, vohvelin tai suklaakastikkeen kanssa. Se on myös tavallinen lisä jäätelöannokseen, jossa on esimerkiksi marjoja ja kinuskikastiketta.

Voiko pehmeän vaniljajäätelön pakastaa uudelleen?

Jos jäätelö on ehtinyt sulaa huoneenlämmössä, älä pakasta sitä uudelleen: sulaminen ja uudelleen jäätyminen heikentävät rakennetta ja voivat lisätä ruokaturvallisuusriskiä. Säilytä koskematon annos pakastimessa, mutta pehmis on parhaimmillaan heti tarjoiltuna.

Sopiiko pehmeä vaniljajäätelö laktoosi-intolerantille?

Tavallinen pehmeä vaniljajäätelö sisältää usein maitoa tai maitotuotteita, joten laktoosittomuus ei ole itsestään selvää. Laktoositonta versiota varten valitse sellainen tuote tai annos, jonka ainesosat on ilmoitettu laktoosittomiksi.

Sisältääkö pehmeä vaniljajäätelö maitoa?

Useimmat pehmeät vaniljajäätelöt valmistetaan maitopohjaisesta seoksesta. Kasvipohjaisia vaihtoehtoja on myös, mutta niiden koostumus ja maku voivat poiketa maitopohjaisesta pehmiksestä.

Miten pehmeä vaniljajäätelö eroaa pehmeästä suklaajäätelöstä?

Pehmeässä suklaajäätelössä on kaakaon maku, kun taas pehmeä vaniljajäätelö maistuu vaniljalta ja sopii helposti monenlaisiin lisukkeisiin. Pehmeässä suklaajäätelössä on 141 kcal sadassa grammassa, pehmeässä vaniljajäätelössä 126 kcal.

Lähde: Canadian Nutrient File 4164 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan