Tiedä, mitä lautasellasi on

Vaniljajäätelö

Kalorit ja ravintoarvot

207
kaloriakcal per 100 g
Proteiini3,5 g
HH23 g
Rasva11 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 207 kcal —
  • Proteiini 3,5 g 7%
  • Hiilihydraatit 23 g 8%
  • Rasva 11 g 14%
  • Tyydyttynyt rasva 6,8 g 34%
  • Kuitu 0,7 g 3%
  • Sokerit 21 g —
  • Natrium 80 mg 3%
  • Kolesteroli 44 mg 15%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 118 µg 13%
  • C-vitamiini 0,6 mg 1%
  • D-vitamiini 0,2 µg 1%
  • E-vitamiini 0,3 mg 2%
  • K-vitamiini 0,3 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflaviini (B2) 0,24 mg 18%
  • Niasiini (B3) 0,12 mg 1%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,58 mg 12%
  • B6-vitamiini 0,05 mg 3%
  • Folaatti (B9) 5 µg 1%
  • B12-vitamiini 0,39 µg 16%
  • Koliini 26 mg 5%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 128 mg 10%
  • Rauta 0,09 mg 1%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfori 105 mg 8%
  • Kalium 199 mg 4%
  • Sinkki 0,69 mg 6%
  • Kupari 0,02 mg 3%
  • Mangaani 0,01 mg 0%
  • Seleeni 1,8 µg 3%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g2073,5 g23 g11 g
1 annos66 g1372,3 g15 g7,3 g
2 annosta132 g2734,6 g30 g15 g
½ annosta33 g681,2 g7,6 g3,6 g
3 annosta198 g4106,9 g45 g22 g
4 annosta264 g5469,2 g61 g29 g
50 g50 g1041,8 g12 g5,5 g
150 g150 g3115,3 g34 g17 g
200 g200 g4147 g46 g22 g
250 g250 g5188,8 g57 g28 g

Kysymyksiä ruoasta Vaniljajäätelö

Miten vaniljajäätelön saa sopivan pehmeäksi tarjoilua varten?

Nosta rasia pakastimesta jääkaappiin noin 10–15 minuutiksi ennen tarjoilua. Jäätelö pehmenee tasaisesti, eikä reunoista ehdi sulaa liikaa.

Miten vaniljajäätelö kannattaa säilyttää?

Säilytä se pakastimen kylmimmässä osassa, tiiviisti suljettuna, jotta se ei ime muiden ruokien hajuja eikä sen pinta kuivu. Laita rasia takaisin pakastimeen heti annostelun jälkeen.

Mistä tunnistaa hyvän vaniljajäätelön kaupassa?

Ainesosaluettelosta näet, onko maku peräisin vaniljasta, vaniljauutteesta vai vanilliinista. Vaniljatangon siemenet näkyvät jäätelössä pieninä tummina pilkkuina.

Minkä kanssa vaniljajäätelö sopii?

Tarjoa sitä lämpimän omenapiirakan, marjapaistoksen tai suklaakakun kanssa. Myös kuuma kahvi tai espresso kaadettuna jäätelön päälle tekee nopean affogatotyylisen jälkiruoan.

Voiko vaniljajäätelöä käyttää leivonnassa?

Kyllä: sulata jäätelö ja käytä sitä taikinan nesteenä esimerkiksi pannukakussa tai muffineissa. Se tuo samalla taikinaan makeutta, joten vähennä reseptin sokeria.

Sisältääkö vaniljajäätelö allergeeneja?

Tavallinen vaniljajäätelö sisältää yleensä maitoa, ja joissakin tuotteissa on myös kananmunaa. Tarkista ainesosat, jos sinun täytyy välttää näitä.

Kuinka suuri annos vaniljajäätelöä yleensä on?

Tavallinen annos on noin 66 g eli pieni pallo tai pari pientä palloa. Se sisältää 137 kcal.

Onko vaniljajäätelössä enemmän energiaa kuin vaniljakermajäätelössä?

Näissä tuotteissa vaniljakermajäätelössä on enemmän energiaa: 292 kcal sadassa grammassa, kun vaniljajäätelössä on 207 kcal.

Lähde: USDA FoodData Central 167575 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan