Tiedä, mitä lautasellasi on

Mansikkajäätelö

Kalorit ja ravintoarvot

192
kaloriakcal per 100 g
Proteiini3,2 g
HH27 g
Rasva8,4 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 192 kcal —
  • Proteiini 3,2 g 6%
  • Hiilihydraatit 27 g 10%
  • Rasva 8,4 g 11%
  • Tyydyttynyt rasva 5,2 g 26%
  • Kuitu 0,9 g 3%
  • Natrium 60 mg 3%
  • Kolesteroli 29 mg 10%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 96 µg 11%
  • C-vitamiini 7,7 mg 9%
  • Tiamiini (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflaviini (B2) 0,26 mg 20%
  • Niasiini (B3) 0,17 mg 1%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,72 mg 14%
  • B6-vitamiini 0,05 mg 3%
  • Folaatti (B9) 12 µg 3%
  • B12-vitamiini 0,3 µg 13%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 120 mg 9%
  • Rauta 0,21 mg 1%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfori 100 mg 8%
  • Kalium 188 mg 4%
  • Sinkki 0,34 mg 3%
  • Kupari 0,04 mg 4%
  • Mangaani 0,08 mg 3%
  • Seleeni 1,9 µg 3%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1923,2 g27 g8,4 g
1 annos58 g1111,9 g16 g4,9 g
2 annosta116 g2233,7 g31 g9,7 g
½ annosta29 g560,9 g7,7 g2,4 g
3 annosta174 g3345,6 g47 g15 g
4 annosta232 g4457,4 g62 g20 g
50 g50 g961,6 g13 g4,2 g
150 g150 g2884,8 g40 g13 g
200 g200 g3846,4 g53 g17 g
250 g250 g4808 g67 g21 g

Kysymyksiä ruoasta Mansikkajäätelö

Miten mansikkajäätelöstä saa helposti pirtelön?

Anna jäätelön pehmetä hetki ja soseuta se maidon kanssa tasaiseksi. Lisää maitoa vähitellen, jotta pirtelöstä ei tule liian ohutta.

Miten mansikkajäätelöä voi tehdä kotona?

Soseuta tuoreet tai sulatetut mansikat sokerin kanssa ja sekoita joukkoon kerma ja maito. Pakasta seos rasiassa ja sekoita sitä haarukalla noin tunnin välein, kunnes se on jäätynyt ja kuohkeaa.

Miten mansikkajäätelö kannattaa säilyttää?

Säilytä se tiiviissä rasiassa pakastimen kylmimmässä osassa. Jos jäätelö on sulanut pehmeäksi, älä pakasta sitä uudelleen, vaan syö se pian.

Minkä kanssa mansikkajäätelö sopii?

Tarjoa sitä tuoreiden mansikoiden, murennetun keksin tai lämpimän raparperipiirakan kanssa. Myös pieni loraus balsamiviinietikkaa korostaa mansikan makua.

Miten mansikkajäätelö eroaa mansikkasundaesta?

Mansikkasundaessa on tavallisesti vaniljajäätelön päällä mansikkakastiketta, kun taas mansikkajäätelössä mansikan maku on itse jäätelömassassa. Mansikkasundaessa on 175 kcal ja mansikkajäätelössä 192 kcal 100 grammaa kohti.

Kuinka paljon mansikkajäätelöä on tavallinen annos?

Yksi pieni jäätelöpallo painaa usein noin 60 grammaa. Se sisältää 111 kcal.

Sisältääkö mansikkajäätelö mansikkaa?

Aina ei yhtä paljon: maku voi tulla tuoreista tai pakastetuista mansikoista, mansikkasoseesta tai -valmisteesta sekä aromista. Ainesosaluettelosta näet, onko jäätelössä oikeaa mansikkaa.

Lähde: USDA FoodData Central 168810 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan