Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 180 kcal —
- Proteiini 2,9 g 6%
- Hiilihydraatit 24 g 9%
- Rasva 7,8 g 10%
- Tyydyttynyt rasva 5,4 g 27%
- Kuitu 1,4 g 5%
- Sokerit 24 g —
- Natrium 120 mg 5%
- Kolesteroli 17,7 mg 6%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 43,6 µg 5%
- C-vitamiini 0,66 mg 1%
- D-vitamiini 0,12 µg 1%
- E-vitamiini 0,3 mg 2%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,2 mg 16%
- Niasiini (B3) 0 mg 0%
- Pantoteenihappo (B5) 0,38 mg 8%
- B6-vitamiini 0,03 mg 2%
- Biotiini (B7) 2,1 µg 7%
- Folaatti (B9) 9,8 µg 2%
- B12-vitamiini 0,27 µg 11%
- Koliini 26 mg 5%
Kivennäisaineet
- Kalsium 110 mg 8%
- Rauta 0,11 mg 1%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfori 90 mg 7%
- Kalium 150 mg 3%
- Sinkki 0,29 mg 3%
- Kupari 0,02 mg 2%
- Mangaani 0,01 mg 1%
- Seleeni 1,5 µg 3%
- Jodi 14 µg 9%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 180 | 2,9 g | 24 g | 7,8 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 1,4 g | 12 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 269 | 4,3 g | 36 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 359 | 5,8 g | 48 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 449 | 7,2 g | 60 g | 19 g |
Samankaltaiset ruoat
- Karamelli-pähkinäjäätelö212 kcal / 100 g
- Karamelli-vaniljajäätelö189 kcal / 100 g
- Karamellijäätelöannos196 kcal / 100 g
- Maitojäätelöä karamellilla ja pähkinöillä243 kcal / 100 g
- Jäätelö
- Kermajäätelö210 kcal / 100 g
- Mansikkajäätelö192 kcal / 100 g
- Vaniljajäätelö207 kcal / 100 g
- Kahvijäätelö171 kcal / 100 g
- Jäätelöpatukkatäytetty jäätelöllä ja kinuskilla, kuorrutettu suklaalla347 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Karamellijäätelö
Miten karamellijäätelö pehmenee sopivaksi tarjoiltavaksi?
Ota rasia pakastimesta ja anna jäätelön pehmetä huoneenlämmössä noin 5–10 minuuttia. Se on helpompi annostella, mutta ei ehdi sulaa reunoilta.
Voiko karamellijäätelöä käyttää pirtelöön?
Kyllä. Sekoita tehosekoittimessa muutama jäätelöpallo ja tilkka maitoa; lisää maitoa vähitellen, jos haluat juoksevamman pirtelön. Ripaus suolaa korostaa karamellin makua.
Minkä kanssa karamellijäätelö sopii?
Tarjoa sitä lämpimän omenapiirakan, suklaabrownien tai paistettujen banaanien kanssa. Lämmin ja kylmä jälkiruoka täydentävät toisiaan, ja pähkinärouhe tuo annokseen rapeutta.
Miten karamellijäätelö kannattaa säilyttää?
Säilytä se pakastimessa tiiviisti suljettuna ja pane rasia takaisin kylmään heti annostelun jälkeen. Jos jäätelö sulaa selvästi, sitä ei kannata pakastaa uudelleen: rakenne kärsii ja sulaneeseen jäätelöön voi lisääntyä mikrobeja.
Sisältääkö karamellijäätelö maitoa?
Tavallinen karamellijäätelö valmistetaan maitopohjaisena, joten se sisältää maitoa. Jos vältät maitotuotteita, valitse kasvipohjainen versio ja tarkista ainesosista myös mahdolliset pähkinät ja muut allergeenit.
Onko karamellijäätelössä enemmän energiaa kuin kahvijäätelössä?
Karamellijäätelössä on 180 kcal ja kahvijäätelössä 171 kcal sadassa grammassa, joten karamellijäätelössä on hieman enemmän energiaa.
Kuinka paljon karamellijäätelöä on sopiva annos?
Pieni jälkiruoka-annos on yleensä pari jäätelöpalloa eli noin 60–80 g. Tästä määrästä energiaa tulee 180 kcal.
Mitä eroa on karamellijäätelöllä ja karamelli-vaniljajäätelöllä?
Karamelli-vaniljajäätelössä vanilja on selvästi mukana makuna, kun taas karamellijäätelössä karamelli on pääosassa. Karamelli-vaniljajäätelössä on 189 kcal sadassa grammassa, karamellijäätelössä 180 kcal.
Lähde: Frida (Denmark) 1925 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan