Tiedä, mitä lautasellasi on
kermajäätelö
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 210 kcal —
- Proteiini 3,9 g 8%
- Hiilihydraatit 24 g 9%
- Rasva 11 g 14%
- Tyydyttynyt rasva 7,3 g 37%
- Kuitu 0 g 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 3,9 g | 24 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 2 g | 12 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 5,9 g | 37 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 7,8 g | 49 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 9,8 g | 61 g | 27 g |
Samankaltaiset ruoat
- Jäätelö
- Vaniljakermajäätelö292 kcal / 100 g
- Mansikkajäätelö178 kcal / 100 g
- Suklaakermajäätelö322 kcal / 100 g
- Vaniljajäätelö207 kcal / 100 g
- Maitojäätelöä hedelmillä194 kcal / 100 g
- Suklaajäätelö189 kcal / 100 g
- Jogurttijäätelöhedelmän kanssa165 kcal / 100 g
- Vaniljainen maitijäätelö178 kcal / 100 g
- Stracciatella-jäätelö248 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta kermajäätelö
Kuinka kauan kermajäätelön kannattaa antaa pehmetä ennen tarjoilua?
Nosta rasia pakastimesta noin 5–10 minuuttia ennen tarjoilua, jotta jäätelöstä saa helposti palloja mutta se ei ehdi sulaa reunoilta.
Miten kermajäätelö säilytetään niin, ettei siihen muodostu jääkiteitä?
Pidä rasia pakastimen kylmimmässä osassa, yleensä takaosassa, ja sulje kansi heti annostelun jälkeen. Älä jätä jäätelöä pitkäksi aikaa pöydälle äläkä pakasta uudelleen kokonaan sulanutta jäätelöä.
Miten kermajäätelöstä tehdään paksu pirtelö?
Soseuta noin kolme palloa kermajäätelöä ja pieni tilkka kylmää maitoa. Lisää maitoa vähitellen, jotta pirtelöstä ei tule liian juoksevaa.
Minkä kanssa kermajäätelö sopii jälkiruoaksi?
Tarjoa sitä lämpimän omenapiirakan, marjapaistoksen tai pannukakun kanssa: kylmän jäätelön ja lämpimän leivonnaisen kontrasti toimii erityisen hyvin. Se sopii myös espressoon kaadettuun affogatoon.
Voiko kermajäätelöä käyttää leivonnassa?
Voi: sulatettu kermajäätelö toimii esimerkiksi yksinkertaisen kakun taikinan nesteenä ja makeutuksena. Käytä se sulatettuna ja sekoita taikina vain juuri tasaiseksi.
Mistä tunnistaa kermajäätelön ja maitopohjaisen jäätelön eron?
Kermajäätelössä rasva tulee kermasta, kun taas maitopohjaisessa jäätelössä käytetään tavallisesti enemmän maitoa. Nimi kertoo perustasta, mutta tarkka ainesosaluettelo paljastaa, mitä tuotteeseen on käytetty.
Lähde: BEDCA (Spain) 2489 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
