Tiedä, mitä lautasellasi on
Hillot ja säilykkeet
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 278 kcal —
- Proteiini 0,4 g 1%
- Hiilihydraatit 68 g 25%
- Rasva 0,1 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 1,1 g 4%
- Sokerit 49 g —
- Natrium 32 mg 1%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 8,8 mg 10%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,12 mg 1%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflaviini (B2) 0,08 mg 6%
- Niasiini (B3) 0,04 mg 0%
- Pantoteenihappo (B5) 0,02 mg 0%
- B6-vitamiini 0,02 mg 1%
- Folaatti (B9) 11 µg 3%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 10,2 mg 2%
Kivennäisaineet
- Kalsium 20 mg 2%
- Rauta 0,49 mg 3%
- Magnesium 4 mg 1%
- Fosfori 19 mg 2%
- Kalium 77 mg 2%
- Sinkki 0,06 mg 1%
- Kupari 0,1 mg 11%
- Mangaani 0,04 mg 2%
- Seleeni 2 µg 4%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 0,4 g | 68 g | 0,1 g |
| 1 annos | 20 g | 56 | 0,1 g | 14 g | 0 g |
| 2 annosta | 40 g | 111 | 0,1 g | 27 g | 0 g |
| ½ annosta | 10 g | 28 | 0 g | 6,8 g | 0 g |
| 3 annosta | 60 g | 167 | 0,2 g | 41 g | 0 g |
| 4 annosta | 80 g | 222 | 0,3 g | 54 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 0,2 g | 34 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 0,6 g | 102 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 0,7 g | 136 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 0,9 g | 169 g | 0,2 g |
Samankaltaiset ruoat
- Hyytelöhillo ja marmeladi267 kcal / 100 g
- Hillo ja marmeladimakeutettu hedelmämehulla212 kcal / 100 g
- Hillo248 kcal / 100 g
- Aprikoosihillo242 kcal / 100 g
- Aprikoosihillot ja säilykkeet242 kcal / 100 g
- Viinirypälehillo253 kcal / 100 g
- Guavahillo258 kcal / 100 g
- Appelsiinihillo272 kcal / 100 g
- Appelsinimarmeladi246 kcal / 100 g
- Hedelmälevite179 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Hillot ja säilykkeet
Mitä eroa on hillolla, marmeladilla ja hyytelöllä?
Hillo tehdään hedelmän tai marjan paloista tai soseesta, kun taas hyytelö on kirkasta ja valmistetaan yleensä mehusta. Marmeladi on usein kiinteämpää kuin hillo; sitrushedelmämarmeladissa voi olla myös kuorisuikaleita.
Miten hillon saa pysymään kakun tai kääretortun välissä valumatta?
Levitä ohut kerros ja jätä kakun reunaan pieni tyhjä kaistale, jotta täyte ei pursua välistä. Jos hillo on löysää, kuumenna sitä kattilassa muutama minuutti kokoon ja jäähdytä ennen levittämistä.
Miten hillon voi tehdä kotona?
Keitä marjat tai hedelmäpalat sokerin kanssa kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan; sekoita pohjaa myöten, ettei seos pala. Kaada kuuma hillo puhtaaseen, kuumennettuun lasipurkkiin ja sulje heti.
Miten avattua hillopurkkia säilytetään?
Säilytä avattu purkki jääkaapissa ja ota hilloa aina puhtaalla lusikalla. Noudata purkin säilytysohjetta ja käytä hillo ennen siihen merkittyä parasta käyttöajankohtaa.
Mihin hillo sopii pannukakun ja puuron lisäksi?
Hillo sopii lettujen ja vohveleiden kanssa sekä täytteeksi pullaan, piirakkaan ja kääretorttuun. Makea hillo toimii myös suolaisten juustojen, kuten brien, lisänä.
Mitä hillon tilalla voi käyttää leivonnassa?
Täytteeksi käy paksu marjasose tai hedelmäsose; valuta ylimääräinen neste pois, jotta taikina ei vetisty. Voileivällä hillon voi korvata tuoreilla marjaviipaleilla tai banaanilla.
Onko appelsiinimarmeladi makeampaa kuin tavallinen hillo?
Hiilihydraatteja on appelsiinimarmeladissa 65,6 g ja hillossa 60,8 g sataa grammaa kohti. Appelsiinimarmeladissa on tyypillisesti sitruksen kuorta, joka tuo makeuden rinnalle kitkeryyttä.
Paljonko hilloa on tavallinen annos?
Yksi ruokalusikallinen hilloa painaa noin 20 g. Se antaa 56 kcal ja sisältää 9,7 g sokereita.
Lähde: USDA FoodData Central 169641 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
