Tiedä, mitä lautasellasi on

Maraschinokirsikat

Kalorit ja ravintoarvot

kandoidut, purkki, valutetut

165
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0,2 g
HH39 g
Rasva0,2 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 165 kcal —
  • Proteiini 0,2 g 0%
  • Hiilihydraatit 39 g 14%
  • Rasva 0,2 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 3,2 g 11%
  • Sokerit 39 g —
  • Natrium 4 mg 0%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 2 µg 0%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0,05 mg 0%
  • K-vitamiini 1,5 µg 1%
  • Tiamiini (B1) 0 mg 0%
  • Riboflaviini (B2) 0 mg 0%
  • Niasiini (B3) 0 mg 0%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,05 mg 1%
  • B6-vitamiini 0,01 mg 0%
  • Folaatti (B9) 0 µg 0%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 54 mg 4%
  • Rauta 0,43 mg 2%
  • Magnesium 4 mg 1%
  • Fosfori 3 mg 0%
  • Kalium 21 mg 0%
  • Sinkki 0,26 mg 2%
  • Kupari 0,14 mg 16%
  • Mangaani 0,01 mg 1%
  • Seleeni 0,2 µg 0%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1650,2 g39 g0,2 g
50 g50 g830,1 g19 g0,1 g
150 g150 g2480,3 g58 g0,3 g
200 g200 g3300,4 g78 g0,4 g
250 g250 g4130,6 g97 g0,5 g

Kysymyksiä ruoasta Maraschinokirsikat

Mistä maraschino-kirsikat on tehty?

Ne ovat kirsikoita, jotka on yleensä säilötty makeaan siirappiin ja värjätty kirkkaanpunaisiksi; kaikki maraschino-kirsikat eivät kuitenkaan ole punaista lajiketta, sillä niitä myydään myös vaaleina.

Mihin maraschino-kirsikoita käytetään?

Niillä koristellaan usein jäätelöannoksia, kakkuja ja leivonnaisia sekä cocktaileja ja alkoholittomia juomia. Lisää ne jälkiruoan tai juoman päälle vasta tarjoillessa, jotta väri ei leviä muualle.

Pitääkö maraschino-kirsikoista valuttaa siirappi ennen käyttöä?

Useimmiten kyllä: nosta kirsikat lusikalla purkista ja valuta hetki, jos et halua siirapin makeuttavan tai värjäävän jälkiruokaa. Säästä siirappi juomien ja kastikkeiden maustamiseen.

Miten maraschino-kirsikoita säilytetään avaamisen jälkeen?

Sulje purkki tiiviisti ja säilytä kirsikat jääkaapissa siirapin peitossa. Käytä puhdasta lusikkaa, jotta purkkiin ei joudu ruoanmuruja.

Voiko maraschino-kirsikoita käyttää leivonnassa?

Voi, mutta valuta ja taputtele ne kuiviksi ennen taikinaan lisäämistä, jotta ylimääräinen siirappi ei muuta taikinan rakennetta. Pilkotut kirsikat sopivat esimerkiksi hedelmäkakkuun ja muffineihin.

Miten maraschino-kirsikat eroavat sokeroiduista kirsikoista?

Maraschino-kirsikat ovat yleensä mehukkaita ja siirappisia, kun taas sokeroidut eli kandeeratut kirsikat kypsennetään sokerissa ja ovat kuivempia sekä sitkeämpiä. Kandeeratuissa kirsikoissa on 339 kcal ja 85,8 g hiilihydraattia 100 grammassa.

Kuinka paljon sokeria maraschino-kirsikoissa on?

Ne ovat makeita siirappisäilykkeitä: sadassa grammassa on 39 g sokereita. Yksi kirsikka on pieni lisuke, mutta useampi kirsikka ja siirappi voivat makeuttaa jälkiruokaa tuntuvasti.

Voiko maraschino-kirsikan syödä suoraan purkista?

Kyllä, se on valmiiksi säilötty ja syötävä sellaisenaan. Poista mahdollinen kivi ennen tarjoamista, ja pilko kirsikka pienelle lapselle tukehtumisriskin vähentämiseksi.

Lähde: Canadian Nutrient File 5392 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan