Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 165 kcal —
- Proteiini 0,2 g 0%
- Hiilihydraatit 39 g 14%
- Rasva 0,2 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 3,2 g 11%
- Sokerit 39 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 2 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,05 mg 0%
- K-vitamiini 1,5 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0 mg 0%
- Riboflaviini (B2) 0 mg 0%
- Niasiini (B3) 0 mg 0%
- Pantoteenihappo (B5) 0,05 mg 1%
- B6-vitamiini 0,01 mg 0%
- Folaatti (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 54 mg 4%
- Rauta 0,43 mg 2%
- Magnesium 4 mg 1%
- Fosfori 3 mg 0%
- Kalium 21 mg 0%
- Sinkki 0,26 mg 2%
- Kupari 0,14 mg 16%
- Mangaani 0,01 mg 1%
- Seleeni 0,2 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 0,2 g | 39 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 0,1 g | 19 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 0,3 g | 58 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 0,4 g | 78 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 0,6 g | 97 g | 0,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Sokerikoitettu maraschino-kirsikkajar, solids and liquid116 kcal / 100 g
- Kirsikatsiirapissa, valutettu164 kcal / 100 g
- Kandoidut kirsikat339 kcal / 100 g
- Makeakirsikkasokeroitu, säilyke, valutettu67 kcal / 100 g
- Sokeroidut tai maraschino-kirsikat258 kcal / 100 g
- Makeat kirskatsäilyke, kivetön, paksu sokeriliemi, valutettu83 kcal / 100 g
- Makeat kirsikatsäilyke, erittäin paksu sokeriliemi, kiinteä aines ja neste102 kcal / 100 g
- Makea kirsikasäilyke, kevyt sokeriliemi67 kcal / 100 g
- Kirsikat siirapissasäilyke63 kcal / 100 g
- Hapankirsikkasokeroitu, säilötty, valutettu52 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Maraschinokirsikat
Mistä maraschino-kirsikat on tehty?
Ne ovat kirsikoita, jotka on yleensä säilötty makeaan siirappiin ja värjätty kirkkaanpunaisiksi; kaikki maraschino-kirsikat eivät kuitenkaan ole punaista lajiketta, sillä niitä myydään myös vaaleina.
Mihin maraschino-kirsikoita käytetään?
Niillä koristellaan usein jäätelöannoksia, kakkuja ja leivonnaisia sekä cocktaileja ja alkoholittomia juomia. Lisää ne jälkiruoan tai juoman päälle vasta tarjoillessa, jotta väri ei leviä muualle.
Pitääkö maraschino-kirsikoista valuttaa siirappi ennen käyttöä?
Useimmiten kyllä: nosta kirsikat lusikalla purkista ja valuta hetki, jos et halua siirapin makeuttavan tai värjäävän jälkiruokaa. Säästä siirappi juomien ja kastikkeiden maustamiseen.
Miten maraschino-kirsikoita säilytetään avaamisen jälkeen?
Sulje purkki tiiviisti ja säilytä kirsikat jääkaapissa siirapin peitossa. Käytä puhdasta lusikkaa, jotta purkkiin ei joudu ruoanmuruja.
Voiko maraschino-kirsikoita käyttää leivonnassa?
Voi, mutta valuta ja taputtele ne kuiviksi ennen taikinaan lisäämistä, jotta ylimääräinen siirappi ei muuta taikinan rakennetta. Pilkotut kirsikat sopivat esimerkiksi hedelmäkakkuun ja muffineihin.
Miten maraschino-kirsikat eroavat sokeroiduista kirsikoista?
Maraschino-kirsikat ovat yleensä mehukkaita ja siirappisia, kun taas sokeroidut eli kandeeratut kirsikat kypsennetään sokerissa ja ovat kuivempia sekä sitkeämpiä. Kandeeratuissa kirsikoissa on 339 kcal ja 85,8 g hiilihydraattia 100 grammassa.
Kuinka paljon sokeria maraschino-kirsikoissa on?
Ne ovat makeita siirappisäilykkeitä: sadassa grammassa on 39 g sokereita. Yksi kirsikka on pieni lisuke, mutta useampi kirsikka ja siirappi voivat makeuttaa jälkiruokaa tuntuvasti.
Voiko maraschino-kirsikan syödä suoraan purkista?
Kyllä, se on valmiiksi säilötty ja syötävä sellaisenaan. Poista mahdollinen kivi ennen tarjoamista, ja pilko kirsikka pienelle lapselle tukehtumisriskin vähentämiseksi.
Lähde: Canadian Nutrient File 5392 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan