Tiedä, mitä lautasellasi on
agavesiirappimakeutusaine
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 310 kcal —
- Proteiini 0,1 g 0%
- Hiilihydraatit 76 g 28%
- Rasva 0,5 g 1%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0,2 g 1%
- Sokerit 68 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 8 µg 1%
- C-vitamiini 17 mg 19%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,98 mg 7%
- K-vitamiini 22,5 µg 19%
- Tiamiini (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflaviini (B2) 0,17 mg 13%
- Niasiini (B3) 0,69 mg 4%
- B6-vitamiini 0,23 mg 14%
- Folaatti (B9) 30 µg 8%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 13,3 mg 2%
Kivennäisaineet
- Kalsium 1 mg 0%
- Rauta 0,09 mg 1%
- Magnesium 1 mg 0%
- Fosfori 1 mg 0%
- Kalium 4 mg 0%
- Sinkki 0,01 mg 0%
- Kupari 0,01 mg 1%
- Mangaani 0,01 mg 0%
- Seleeni 1,7 µg 3%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 0,1 g | 76 g | 0,5 g |
| 1 annos | 6,9 g | 21 | 0 g | 5,3 g | 0 g |
| 2 annosta | 13,8 g | 43 | 0 g | 11 g | 0,1 g |
| ½ annosta | 3,5 g | 11 | 0 g | 2,6 g | 0 g |
| 3 annosta | 20,7 g | 64 | 0 g | 16 g | 0,1 g |
| 4 annosta | 27,6 g | 86 | 0 g | 21 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 0 g | 38 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 0,1 g | 114 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 0,2 g | 152 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 0,2 g | 190 g | 1,1 g |
Samankaltaiset ruoat
- Agavesiirappi310 kcal / 100 g
- Agaavasiirappivaalea ja tumma291 kcal / 100 g
- Vaahterasiirappi260 kcal / 100 g
- Sokeriton siirappi51 kcal / 100 g
- Vaalea maissisiirappi283 kcal / 100 g
- Makeutusaine sakariini360 kcal / 100 g
- Nestemäinen fruktoosipöytämakeuttajapöytämauste, nestemäinen279 kcal / 100 g
- Nestemäinen fruktoosisokeri279 kcal / 100 g
- Tumma maissisiirappi286 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta agavesiirappimakeutusaine
Miten agavesiirappia käytetään leivonnassa?
Voit käyttää sitä sokerin sijasta esimerkiksi muffineissa ja pannukakkutaikinassa, mutta siirappi tuo taikinaan nestettä. Vähennä muuta nestettä hieman ja tarkkaile paistumista: agavesiirappi ruskistaa pinnan herkästi, joten laske uunin lämpötilaa noin 10–15 °C, jos pinta tummuu liian nopeasti.
Sopiiko agavesiirappi kahviin ja teehen?
Sopii: se liukenee kuumaan juomaan helposti. Aloita pienellä lorauksella, sillä sen makeus peittää juoman oman maun nopeasti.
Mitä agavesiirapin kanssa voi tarjota?
Valuta sitä puuron, maustamattoman jogurtin, lettujen tai hedelmäsalaatin päälle. Se sopii myös smoothieen ja vinaigretteen, jossa happaman sitruunamehun tai etikan maku tasapainottaa makeutta.
Voiko agavesiirappia käyttää hunajan sijasta?
Usein voi, esimerkiksi teessä, kastikkeissa ja leivonnassa. Agavesiirappi on juoksevaa eikä tuo hunajan omaa aromia, joten hunajan maku on osa reseptiä etenkin leivonnaisissa, joissa korvaaminen muuttaa lopputulosta.
Miten agavesiirappi säilytetään avaamisen jälkeen?
Pidä pullo tiiviisti suljettuna kuivassa, viileässä kaapissa ja käytä aina puhdasta lusikkaa tai kaatonokkaa. Säilytä se jääkaapissa, jos pakkauksen ohje niin neuvoo.
Kumpi sisältää enemmän energiaa, agavesiirappi vai vaahterasiirappi?
Agavesiirappi sisältää enemmän: agavesiirapissa on 310 kcal ja vaahterasiirapissa 260 kcal sadassa grammassa.
Kuinka paljon sokeria agavesiirapissa on teelusikallisessa?
Teelusikallinen painaa noin 7 g, ja siinä on 4,8 g sokeria. Siirappi on lähes kokonaan hiilihydraattia, joten pieni määrä riittää usein makeuttamaan juoman tai annoksen.
Lähde: USDA FoodData Central 170277 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
