Tiedä, mitä lautasellasi on

Viinirypälehillo

Kalorit ja ravintoarvot

253

kaloriakcal per 100 g

Proteiini0,3 g

HH61 g

Rasva0,2 g

Kalorien prosenttiosuudet

Ravintoarvot

Per 100 g% RI

Kalorit 253 kcal —
Proteiini 0,3 g 1%
Hiilihydraatit 61 g 22%
Rasva 0,2 g 0%
Kuitu 3,4 g 12%

Kalorit annosta kohti

Annos	Paino	Kalorit	Proteiini	HH	Rasva
100 g	100 g	253	0,3 g	61 g	0,2 g
50 g	50 g	127	0,2 g	30 g	0,1 g
150 g	150 g	380	0,5 g	91 g	0,3 g
200 g	200 g	506	0,6 g	122 g	0,5 g
250 g	250 g	633	0,8 g	152 g	0,6 g

Samankaltaiset ruoat

Kysymyksiä ruoasta Viinirypälehillo

Miten viinirypälehillo tehdään kotona?

Halkaise rypäleet ja poista siemenet, jos niitä on. Keitä rypäleitä kattilassa tilkassa vettä, kunnes ne pehmenevät, lisää sokeri ja sitruunamehu ja keitä hiljalleen, kunnes hillo sakenee; rypäleissä on usein vähän luontaista pektiiniä, joten hillosokeri auttaa sitä hyytymään.

Pitääkö viinirypäleet kuoria viinirypälehilloa varten?

Ei tarvitse: kuoret pehmenevät keitettäessä ja antavat hillolle väriä sekä rakennetta. Jos haluat sileämmän hillon, paseeraa keitetyt rypäleet siivilän läpi ennen sokerin lisäämistä.

Mihin viinirypälehillo sopii?

Tarjoa sitä juustojen, kuten vuohenjuuston tai kovan kypsytetyn juuston, kanssa tai levitä leivälle ja paahtoleivälle. Se sopii myös lettujen ja puuron päälle.

Miten avattu viinirypälehillo säilytetään?

Sulje purkki ja säilytä se jääkaapissa. Ota hilloa puhtaalla lusikalla, jotta purkkiin ei päädy murusia tai muita ruoantähteitä.

Voiko viinirypälehillon pakastaa?

Voi. Pakasta hillo tiiviissä, pakastamiseen sopivassa rasiassa ja jätä yläosaan hieman tilaa; sulata se jääkaapissa ja sekoita ennen käyttöä, jos rakenne on erottunut.

Mikä hillo sopii viinirypälehillon tilalle juustotarjottimelle?

Viikunahillo tai appelsiinihillo toimii hyvin, sillä niiden makeus sopii suolaisten juustojen rinnalle. Myös aprikoosihillo käy, etenkin pehmeiden ja mietojen juustojen kanssa.

Lähde: tbca BRC0022K · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan