Tiedä, mitä lautasellasi on
Maitosuklaa
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 535 kcal —
- Proteiini 7,7 g 15%
- Hiilihydraatit 56 g 20%
- Rasva 30 g 38%
- Tyydyttynyt rasva 19 g 93%
- Kuitu 3,4 g 12%
- Sokerit 52 g —
- Natrium 79 mg 3%
- Kolesteroli 23 mg 8%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 59 µg 7%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,51 mg 3%
- K-vitamiini 5,7 µg 5%
- Tiamiini (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflaviini (B2) 0,3 mg 23%
- Niasiini (B3) 0,39 mg 2%
- Pantoteenihappo (B5) 0,47 mg 9%
- B6-vitamiini 0,04 mg 2%
- Folaatti (B9) 12 µg 3%
- B12-vitamiini 0,75 µg 31%
- Koliini 46,1 mg 8%
Kivennäisaineet
- Kalsium 189 mg 15%
- Rauta 2,4 mg 13%
- Magnesium 63 mg 15%
- Fosfori 208 mg 17%
- Kalium 372 mg 8%
- Sinkki 2,3 mg 21%
- Kupari 0,49 mg 55%
- Mangaani 0,47 mg 20%
- Seleeni 4,5 µg 8%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 535 | 7,7 g | 56 g | 30 g |
| 1 annos | 7 g | 37 | 0,5 g | 3,9 g | 2,1 g |
| 2 annosta | 14 g | 75 | 1,1 g | 7,8 g | 4,2 g |
| ½ annosta | 3,5 g | 19 | 0,3 g | 2 g | 1 g |
| 3 annosta | 21 g | 112 | 1,6 g | 12 g | 6,2 g |
| 4 annosta | 28 g | 150 | 2,1 g | 16 g | 8,3 g |
| 50 g | 50 g | 268 | 3,8 g | 28 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 803 | 12 g | 84 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1070 | 15 g | 112 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 1338 | 19 g | 140 g | 74 g |
Samankaltaiset ruoat
- Maitosuklaa hasselpähkinöillä559 kcal / 100 g
- Maitosuklaa manteleillamanteleilla526 kcal / 100 g
- Maitosuklaa maapähkinällä552 kcal / 100 g
- Maitosuklaa riisillämaidon ja riisin kera515 kcal / 100 g
- Maitosuklaa mantelinuugatillamantelinuugatilla519 kcal / 100 g
- Maitosuklaalevy550 kcal / 100 g
- Suklaamaitonestemäinen, rasvaton55 kcal / 100 g
- Suklaa520 kcal / 100 g
- Maitosuklaakonvehti tai -patukkamaidon kanssa551 kcal / 100 g
- Suklaakonvehdit506 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Maitosuklaa
Miten maitosuklaa sulatetaan niin, ettei se pala?
Pilko se ja sulata vesihauteessa miedolla lämmöllä; kulhon pohja ei saa koskea veteen, eikä suklaaseen saa päästä vettä. Mikroaaltouunissa lämmitä lyhyissä, noin 10–15 sekunnin jaksoissa ja sekoita välissä.
Voiko maitosuklaata käyttää leivonnassa tumman suklaan sijasta?
Voi, mutta maitosuklaa on makeampaa ja sen kaakaopitoisuus on yleensä pienempi. Kokeile sitä esimerkiksi suklaakekseihin tai mutakakkuun ja vähennä taikinan muuta sokeria, jotta lopputulos ei ole liian makea.
Miten maitosuklaa kannattaa säilyttää?
Säilytä maitosuklaa kuivassa, viileässä paikassa, poissa auringonvalosta ja voimakkaista hajuista. Jääkaappi voi aiheuttaa pintaan vaalean, harmittoman rasva- tai sokerikertymän; jos suklaa on pakko jäähdyttää, sulje se tiiviisti ja anna lämmetä pakkauksessaan.
Minkä kanssa maitosuklaa sopii tarjottavaksi?
Maitosuklaan makeutta tasapainottavat kirpeät marjat, kuten vadelmat ja puolukat, sekä suolapähkinät. Paloittele sitä myös keksitaikinaan tai tarjoa kahvin kanssa.
Kummassa on enemmän kuitua, maitosuklaassa vai tummassa suklaassa?
Tummassa suklaassa on enemmän kuitua: siinä on 6,57 g sadassa grammassa, kun maitosuklaassa on 3,4 g. Kuitu ei silti yksin kerro, kumpi sopii paremmin juuri sinun käyttötarkoitukseesi.
Kuinka paljon energiaa on tavallisessa maitosuklaapatukassa?
Noin 44 gramman patukassa on 235 kcal. Pienessä, noin 7 gramman palassa on 37 kcal.
Mitä eroa on maitosuklaalla ja maitosuklaalla, jossa on pähkinöitä?
Pähkinät tuovat suklaaseen rapeutta ja lisäävät usein proteiinia ja kuitua; esimerkiksi mantelilla maustetussa maitosuklaassa on 9 g proteiinia ja 6,2 g kuitua sadassa grammassa. Pähkinäversio voi myös sisältää allergeeneja, joten tarkista ainesosat, jos tarjoat suklaata muille.
Lähde: USDA FoodData Central 167587 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
