Tiedä, mitä lautasellasi on
Kirsikka
Kalorit ja ravintoarvot
hedelmäliha ja kuori, raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 63 kcal —
- Proteiini 1,2 g 2%
- Hiilihydraatit 15 g 5%
- Rasva 0,4 g 1%
- Tyydyttynyt rasva 0,1 g 0%
- Kuitu 1,9 g 7%
- Sokerit 15 g —
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 3,1 µg 0%
- C-vitamiini 3 mg 3%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,14 mg 1%
- Tiamiini (B1) 0,03 mg 3%
- Niasiini (B3) 0,2 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,25 mg 5%
- B6-vitamiini 0,1 mg 6%
- Biotiini (B7) 0,42 µg 1%
- Folaatti (B9) 3,2 µg 1%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 11,5 mg 1%
- Rauta 0,25 mg 1%
- Magnesium 9,4 mg 2%
- Fosfori 25,9 mg 2%
- Kalium 238 mg 5%
- Sinkki 0,05 mg 0%
- Kupari 0,09 mg 10%
- Mangaani 0,07 mg 3%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 1,2 g | 15 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,6 g | 7,3 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 1,8 g | 22 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 2,4 g | 29 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 3 g | 37 g | 1 g |
Samankaltaiset ruoat
- Makea kirsikkaraaka63 kcal / 100 g
- Hapan kirsikkaraaka50 kcal / 100 g
- Kirsikatraakoja41 kcal / 100 g
- Makeat kirsikatraaka63 kcal / 100 g
- Acerolavain hedelmäliha24 kcal / 100 g
- Päärynäraaka, hedelmäliha ja kuori43 kcal / 100 g
- Hapankirsikkaraaka50 kcal / 100 g
- Persikatraakoja, hedelmäliha ja kuori33 kcal / 100 g
- Makeakirsikkamakeuttamaton, säilyke, valutettu54 kcal / 100 g
- Aprikoositraaka, hedelmäliha ja kuori31 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kirsikka
Miten valitset kypsät kirsikat?
Valitse kiinteitä, pulleita kirsikoita, joiden kuori on ehjä ja kiiltävä ja kanta vihreä. Vältä pehmeitä, ryppyisiä tai vuotavia marjoja.
Miten kirsikat kannattaa säilyttää?
Säilytä kirsikat jääkaapissa kuivina ja pese vasta juuri ennen syömistä, jotta ne eivät pehmene ennenaikaisesti. Poista joukosta homeiset tai rikkoutuneet marjat.
Voiko kirsikoita pakastaa kivineen?
Voi, mutta kivettöminä ne on helpompi käyttää myöhemmin piirakkaan tai smoothieen. Huuhtele ja kuivaa kirsikat, poista kivet ja pakasta ne ensin väljästi tarjottimella; siirrä jäiset marjat tiiviiseen pussiin.
Mihin ruokiin kirsikat sopivat?
Kirsikat sopivat piirakoihin, clafoutis’hen, kiisseliin ja hilloon sekä puuroon ja jogurttiin. Paista piirakkaa noin 175 °C:ssa, kunnes täyte hyytyy ja pinta saa väriä.
Miten kirsikan kivi poistetaan helposti?
Aseta kirsikka pullon suulle ja työnnä kivi ulos syömäpuikolla tai pillillä, jolloin kivi putoaa pulloon. Kiven saa poistettua myös kirsikankivennysraudalla.
Miten hapankirsikka eroaa makeasta kirsikasta?
Hapankirsikka on kirpeämpi ja sopii erityisen hyvin leivontaan, hilloon ja kastikkeisiin; makean kirsikan voi tarjota sellaisenaan. Hapankirsikassa on 50 kcal ja makeassa kirsikassa 63 kcal sataa grammaa kohti.
Mitä kirsikan ravintosisällöstä kannattaa tietää?
Sadassa grammassa kirsikkaa on 1,9 g kuitua ja 15 g sokereita. Yksi pieni kourallinen, noin 80 g, sisältää kuitua noin 1,9 g × 0,8.
Voiko pienen lapsen antaa syödä kokonaisia kirsikoita?
Älä tarjoa pientä, pyöreää kirsikkaa kokonaisena lapselle, joka ei vielä pureskele varmasti: se voi aiheuttaa tukehtumisvaaran. Poista kivi ja leikkaa kirsikka pitkittäin pieniksi paloiksi; valvo syömistä.
Lähde: CoFID (UK) 14-382 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
