Tiedä, mitä lautasellasi on
Kirsikka
Kalorit ja ravintoarvot
raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 52 kcal —
- Proteiini 1 g 2%
- Hiilihydraatit 12 g 4%
- Rasva 0 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 1,2 g 4%
- Sokerit 12 g —
- Natrium 0 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 4,3 µg 0%
- C-vitamiini 6,7 mg 7%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,15 mg 1%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflaviini (B2) 0,02 mg 2%
- Niasiini (B3) 0,02 mg 0%
- Pantoteenihappo (B5) 0,12 mg 2%
- B6-vitamiini 0,04 mg 2%
- Biotiini (B7) 0 µg 0%
- Folaatti (B9) 6,5 µg 2%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 6,1 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 8,8 mg 1%
- Rauta 0,2 mg 1%
- Magnesium 8,1 mg 2%
- Fosfori 20,3 mg 2%
- Kalium 200 mg 4%
- Sinkki 0,06 mg 1%
- Kupari 0,07 mg 8%
- Mangaani 0,06 mg 3%
- Seleeni 0,33 µg 1%
- Jodi 0 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 1 g | 12 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,5 g | 5,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 79 | 1,5 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 105 | 2 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 131 | 2,5 g | 29 g | 0 g |
Samankaltaiset ruoat
- Makea kirsikkaraaka63 kcal / 100 g
- Hapan kirsikkaraaka50 kcal / 100 g
- Kirsikatraakoja41 kcal / 100 g
- Makeat kirsikatraaka63 kcal / 100 g
- Hapankirsikkaraaka69 kcal / 100 g
- Kirsikkatomaattiraaka22 kcal / 100 g
- Tuoreet kirsikat48 kcal / 100 g
- Luumuraaka36 kcal / 100 g
- Pakastetut kirsikat51 kcal / 100 g
- Mansikkaraaka35 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kirsikka
Miten valitset kypsät kirsikat?
Valitse kiinteitä, pulleita kirsikoita, joiden kuori on ehjä ja kanta vihreä. Vältä pehmeitä, haljenneita tai homeisia marjoja.
Miten kirsikoista saa kivet helposti pois?
Poista kanta ja paina kivi ulos kirsikankivänpoistajalla. Ilman sitä voit käyttää esimerkiksi syömäpuikkoa: työnnä se kannan päästä marjan läpi niin, että kivi irtoaa toiselta puolelta.
Miten tuoreet kirsikat kannattaa säilyttää?
Säilytä kirsikat jääkaapissa pesemättöminä ja poista joukosta kolhiintuneet yksilöt. Huuhtele ne vasta juuri ennen syömistä, jotta kosteus ei nopeuta pilaantumista.
Voiko kirsikoita pakastaa?
Kyllä. Huuhtele ja kuivaa kirsikat, poista halutessasi kivet ja levitä marjat ensin yhdeksi kerrokseksi pellille; kun ne ovat jäätyneet, siirrä ne pussiin tai rasiaan.
Mihin ruokiin kirsikat sopivat?
Kirsikoista saat täytettä piirakkaan ja clafoutikseen sekä kirsikkakiisseliä, hilloa ja kastiketta. Ne sopivat myös jogurtin, puuron ja suklaajälkiruokien kanssa.
Mitä eroa on makeilla kirsikoilla ja hapankirsikoilla?
Makeat kirsikat ovat hyviä sellaisenaan, kun taas hapankirsikoiden kirpeys pääsee oikeuksiinsa piirakoissa, kiisseleissä ja hilloissa. Makeissa kirsikoissa on 63 kcal ja hapankirsikoissa 69 kcal sadassa grammassa.
Voiko kirsikan kiven syödä?
Kirsikan kiveä ei pidä pureskella eikä murskata: rikkinäisestä kivestä voi vapautua haitallisia yhdisteitä. Sylje kivi pois ja pidä kokonaiset kirsikat sekä kivet poissa pienten lasten ulottuvilta tukehtumisvaaran vuoksi.
Lähde: Frida (Denmark) 1854 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
