Tiedä, mitä lautasellasi on
Mandariinit
Kalorit ja ravintoarvot
säilötty mehuun, koko sisältö
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 32 kcal —
- Proteiini 0,7 g 1%
- Hiilihydraatit 7,7 g 3%
- Sokerit 7,7 g —
- Natrium 6 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 16 µg 2%
- C-vitamiini 20 mg 22%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflaviini (B2) 0,01 mg 1%
- Niasiini (B3) 0,2 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,15 mg 3%
- B6-vitamiini 0,03 mg 2%
- Biotiini (B7) 0,8 µg 3%
- Folaatti (B9) 12 µg 3%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 17 mg 1%
- Rauta 0,5 mg 3%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfori 13 mg 1%
- Kalium 85 mg 2%
- Sinkki 0,1 mg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,7 g | 7,7 g | – |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,4 g | 3,9 g | – |
| 150 g | 150 g | 48 | 1,1 g | 12 g | – |
| 200 g | 200 g | 64 | 1,4 g | 15 g | – |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,8 g | 19 g | – |
Samankaltaiset ruoat
- Mandariinit siirapissasäilötty59 kcal / 100 g
- Mandariinimandariineja, raaka53 kcal / 100 g
- Säilykemandariinicanned61 kcal / 100 g
- Grapefruitsäilyke mehussa, koko sisältö30 kcal / 100 g
- Mandariinimehumandariini, säilyke, lisätty sokeri50 kcal / 100 g
- Ananassäilyke omassa mehussaan, koko sisältö47 kcal / 100 g
- Säilykeversikkamehussa, koko sisältö39 kcal / 100 g
- Säilötyt päärynät mehussakoko sisältö33 kcal / 100 g
- Tangerine62 kcal / 100 g
- Säilykehedelmäcocktailsäilötty mehussa, koko sisältö45 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Mandariinit
Miten valitset mehukkaat mandariinit?
Valitse kokonsa nähden painavia, kiinteitä hedelmiä, joiden kuori tuoksuu raikkaalta ja on ehjä. Löysä kuori ei yksin tarkoita, että mandariini olisi pilalla, mutta pehmeät tai homeiset kohdat ovat syy jättää hedelmä ostamatta.
Säilytetäänkö mandariinit jääkaapissa vai huoneenlämmössä?
Jos syöt mandariinit pian, pidä niitä huoneenlämmössä; pidempään ne säilyvät jääkaapin vihanneslokerossa. Säilytä ne kuivina ja ilmavasti, älä suljetussa muovipussissa, johon kosteus jää.
Voiko mandariinin kuorta käyttää ruoanlaitossa?
Käytä hienoksi raastettua kuorta leivonnaisiin, jälkiruokiin ja kastikkeisiin. Pese ja kuivaa hedelmä ensin huolellisesti, ja raasta vain värillinen pintakerros: valkoinen osa maistuu kitkerältä.
Mihin ruokiin mandariinit sopivat?
Lisää lohkot hedelmäsalaattiin, vihreään salaattiin tai jogurtin ja puuron päälle. Ne sopivat myös kakkuihin, kiisseleihin ja suklaajälkiruokiin; poista halutessasi valkoiset säikeet, jos niiden suutuntuma häiritsee.
Voiko mandariineja pakastaa?
Voi: kuori hedelmät, irrota lohkot ja pakasta ne ensin leivinpaperin päällä erillään, jotta ne eivät tartu yhteen. Sulaneet lohkot pehmenevät, joten käytä niitä mieluummin smoothieen, puuroon tai kastikkeeseen kuin sellaisenaan.
Miten tuoreet mandariinit eroavat siirapissa säilötyistä?
Siirapissa säilötyissä mandariineissa on 59 kcal ja 14 g hiilihydraatteja sadassa grammassa; tuoreiden mandariinien vastaavat luvut ovat 32 kcal ja 7,7 g. Valuta säilykkeet ennen käyttöä, jos haluat vähentää mukaan tulevaa siirappia.
Voiko mandariinilohkoja lisätä lämpimiin ruokiin?
Voi: lisää lohkot esimerkiksi broilerin tai kasvisten pannuruokaan vasta kypsennyksen loppupuolella, jotta ne lämpenevät mutta eivät hajoa. Mandariinin mehu ja raastettu kuori antavat samalla kastikkeelle raikkaan sitruksen maun.
Lähde: CoFID (UK) 14-146 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
