Tudd, mi kerül a tányérodra

Teljes kiőrlésű búzaliszt tortilla

Kalória- és tápértékadatok

sütésre vagy sütésre kész, teljes kiőrlésű búza

310
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje9,8 g
Szénhidrát36 g
Zsír9,8 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 310 kcal —
  • Fehérje 9,8 g 20%
  • Szénhidrát 36 g 13%
  • Zsír 9,8 g 13%
  • Telített zsírsavak 4,9 g 24%
  • Rost 9,8 g 35%
  • Cukrok 2,4 g —
  • Nátrium 617 mg 27%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,9 mg 6%
  • K-vitamin 4,5 µg 4%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,82 mg 69%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,29 mg 22%
  • Niacin (B3-vitamin) 4,9 mg 30%
  • B6-vitamin 0,31 mg 18%
  • Folát (B9-vitamin) 138 µg 35%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 20 mg 4%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 244 mg 19%
  • Vas 2,6 mg 15%
  • Magnézium 85 mg 20%
  • Foszfor 346 mg 28%
  • Kálium 262 mg 6%
  • Cink 1,9 mg 17%
  • Réz 0,27 mg 30%
  • Szelén 37 µg 67%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g3109,8 g36 g9,8 g
1 adag41 g1274 g15 g4 g
2 adag82 g2548 g30 g8 g
½ adag20,5 g642 g7,4 g2 g
3 adag123 g38112 g44 g12 g
4 adag164 g50816 g59 g16 g
50 g50 g1554,9 g18 g4,9 g
150 g150 g46515 g54 g15 g
200 g200 g62020 g72 g20 g
250 g250 g77524 g90 g24 g

Kérdések erről: Teljes kiőrlésű búzaliszt tortilla

Hogyan melegítsd meg a teljes kiőrlésű búzaliszt tortillát, hogy hajlítható legyen?

Forrósíts fel egy száraz serpenyőt közepes lángon, és melegítsd a tortillát oldalanként 20–30 másodpercig. A mikróban is felpuhul: takard le enyhén nedves papírtörlővel, és melegítsd 15–20 másodpercig.

Hogyan készíts belőle ropogós quesadillát?

Tegyél sajtot és például babot vagy sült zöldséget a tortilla egyik felére, hajtsd rá a másik felét, majd serpenyőben süsd oldalanként 2–3 percig, amíg a sajt megolvad és a széle megpirul.

Milyen ételekhez használhatod a teljes kiőrlésű búzaliszt tortillát?

Töltsd babbal, rizzsel, hússal vagy sült zöldséggel burritónak, illetve tekerd fel salátával és választott feltétekkel wrapnek. Fűszeres darált hússal és salsa szósszal tacónak is összehajthatod.

Hogyan tárold a felbontott tortillát, hogy ne száradjon ki?

Zárd vissza légmentesen a csomagolást, vagy tedd a tortillákat jól záródó dobozba, és tartsd a hűtőben. Ha többet fagyasztasz le, tegyél közéjük sütőpapírt, így könnyen szét tudod választani őket.

Ehet-e gluténérzékeny ihletű étrendet követő ember teljes kiőrlésű búzaliszt tortillát?

Nem: a búzaliszt glutént tartalmaz, és a teljes kiőrlésű változat sem gluténmentes. Ha gluténmentes tortillát keresel, válassz például kukoricalisztből készültet, és ellenőrizd az összetevőket.

Forrás: USDA FoodData Central 174081 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül