Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 320 kcal —
- Fehérje 8 g 16%
- Szénhidrát 53 g 19%
- Zsír 7,5 g 10%
- Telített zsírsavak 1,4 g 7%
- Rost 2,9 g 10%
- Cukrok 2,1 g —
- Nátrium 650 mg 28%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 10,7 µg 1%
- K-vitamin 4,8 µg 4%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3-vitamin) 0,17 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,35 mg 7%
- B6-vitamin 0,03 mg 2%
- Folát (B9-vitamin) 39,4 µg 10%
Ásványi anyagok
- Kalcium 45 mg 3%
- Vas 0,76 mg 4%
- Magnézium 19 mg 5%
- Foszfor 360 mg 29%
- Kálium 150 mg 3%
- Cink 0,57 mg 5%
- Réz 0,1 mg 11%
- Mangán 0,4 mg 17%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 8 g | 53 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 4 g | 27 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 12 g | 80 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 16 g | 106 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 20 g | 133 g | 19 g |
Hasonló ételek
- Kukoricatortilla-wrapkukoricatortilla-wrap, töltésre316 kcal / 100 g
- Teljes kiőrlésű búzawraptortilla277 kcal / 100 g
- Fehérbúzás wraptortilla298 kcal / 100 g
- Répa-búza wraptortilla288 kcal / 100 g
- Teljes kiőrlésű tortillasütésre / fritőzésre kész, teljes kiőrlésű (teljes kiőrlésű búza)310 kcal / 100 g
- Búzaliszt keverék tortillához405 kcal / 100 g
- Puha búzalisztes tortillabúza, puha285 kcal / 100 g
- Fehér búzalisztes tortilla295 kcal / 100 g
- Búzaliszt tortillasütésre vagy sütésre kész, búzaliszt, hozzáadott kalcium nélkül325 kcal / 100 g
- Búzalisztes tortilla296 kcal / 100 g
Kérdések erről: Búzalisztes tortilla wrap, töltéshez
Hogyan melegítsd meg a búzalisztes tortillát, hogy hajlítható legyen?
Forró, száraz serpenyőben melegítsd oldalanként körülbelül 20–30 másodpercig, amíg puha és enyhén foltos lesz. Tartsd letakarva, amíg megtöltöd, így kevésbé szárad ki.
Hogyan töltsd és hajtsd össze a búzalisztes tortillát, hogy ne essen szét?
Ne töltsd túl: a tölteléket tedd középre, az alsó szélt hajtsd rá, majd hajtsd be a két oldalt, és tekerd fel szorosan. A nedves szószból csak keveset használj, mert könnyen átáztatja a lapot.
Milyen ételekhez használhatod a búzalisztes tortillát?
Készíthetsz belőle burritót, quesadillát vagy fajitát; a quesadillához töltsd meg sajttal, hajtsd félbe, és serpenyőben pirítsd, amíg a sajt megolvad. Hidegen is feltekerheted zöldséggel, hússal vagy babbal.
Hogyan tárold a felbontott búzalisztes tortillát?
Tedd visszazárható tasakba vagy jól záródó dobozba, és tartsd száraz, hűvös helyen; a csomagoláson jelzett tárolási útmutatót kövesd. Ha a lapok kiszáradtak, melegítés előtt csomagold őket enyhén nedves konyharuhába.
Le lehet fagyasztani a búzalisztes tortillát?
Igen. Válaszd el a lapokat sütőpapírral, tedd légmentesen záródó tasakba, majd felengedés után melegítsd át serpenyőben, hogy újra hajlítható legyen.
Mivel helyettesítheted a búzalisztes tortillát?
Glutént kerülő töltelékhez kukoricatortilla-wrapet választhatsz, amelynek nátriumtartalma 650 mg, míg a búzalisztes tortilláé 650 mg 100 grammonként. Salátalevélbe is tekerheted a tölteléket, ha nem fontos, hogy kenyérféle tartsa össze.
Miben más a kukoricatortilla-wrap és a búzalisztes tortilla?
A kukoricatortilla-wrap energiatartalma 316 kcal 100 grammonként, a búzalisztes tortilláé 320 kcal. A kukoricás változat rosttartalma 3,57 g, a búzalisztesé 2,9 g 100 grammonként.
Tartalmaz glutént a búzalisztes tortilla?
Igen, búzalisztből készül, ezért glutént tartalmaz. Ha gluténmentes lapra van szükséged, válassz kifejezetten gluténmentesként jelölt terméket, például kukoricalisztből készült tortillát.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 7815 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül