Tudd, mi kerül a tányérodra

Szezámmagos keksz

Kalória- és tápértékadatok

nem dúsított

496

kalóriakcal 100 g-onként 100 g

Fehérje9,2 g

Szénhidrát60 g

Zsír23 g

Kalória százalékos megoszlása

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Kalória 496 kcal —
Fehérje 9,2 g 18%
Szénhidrát 60 g 22%
Zsír 23 g 30%
Telített zsírsavak 6,3 g 31%
Rost 4,8 g 17%
Cukrok 21 g —

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

Folát (B9-vitamin) 2,3 µg 1%

Ásványi anyagok

Vas 2,3 mg 13%
Magnézium 73,5 mg 18%
Foszfor 195 mg 16%
Cink 1,9 mg 17%

Kalória adagonként

Adag	Tömeg	Kalória	Fehérje	Szénhidrát	Zsír
100 g	100 g	496	9,2 g	60 g	23 g
50 g	50 g	248	4,6 g	30 g	12 g
150 g	150 g	744	14 g	90 g	35 g
200 g	200 g	992	18 g	120 g	47 g
250 g	250 g	1240	23 g	150 g	58 g

Hasonló ételek

Kérdések erről: Szezámmagos keksz

Hogyan süss szezámmagos kekszet úgy, hogy ne száradjon ki?

Előmelegített sütőben, 180 °C-on süsd nagyjából 10–12 percig; akkor vedd ki, amikor a széle épp aranyszínű, a közepe még kissé puha. A tepsin hűlve tovább szilárdul.

Hogyan tárold a szezámmagos kekszet, hogy ropogós maradjon?

Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba, és tartsd száraz, hűvös helyen. Ne zárd el melegen, mert a lecsapódó pára megpuhítja.

Le lehet fagyasztani a szezámmagos kekszet?

Igen. Fagyaszd le légmentesen záródó dobozban vagy tasakban; fogyasztás előtt szobahőmérsékleten engedd fel, majd pár percre tedd 160 °C-os sütőbe, ha újra ropogósabbá tennéd.

Mivel kínáld a szezámmagos kekszet?

Jól illik fekete teához vagy kávéhoz, de natúr joghurt mellé is teheted. A szezám enyhén pörkölt íze különösen jól passzol a mézhez és a sós, krémes sajtokhoz.

Okozhat allergiás reakciót a szezámmagos keksz?

Igen, a szezám gyakori allergén, és a keksz tésztájában más allergének, például búza vagy tojás is lehetnek. Szezámallergia esetén ne fogyaszd, és az összetevőket, illetve az esetleges keresztszennyeződésre vonatkozó figyelmeztetést is ellenőrizd.

Forrás: ANSES–Ciqual (France) 24028 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül