Tudd, mi kerül a tányérodra

Reggeli burritó

Kalória- és tápértékadatok

gyorsétel, tojással, sajttal és kolbásszal

277

kalóriakcal 100 g-onként 100 g

Fehérje11 g

Szénhidrát22 g

Zsír16 g

Kalória százalékos megoszlása

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Kalória 277 kcal —
Fehérje 11 g 22%
Szénhidrát 22 g 8%
Zsír 16 g 20%
Telített zsírsavak 6,4 g 32%
Rost 1,2 g 4%
Cukrok 2,6 g —
Nátrium 744 mg 32%
Koleszterin 137 mg 46%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

A-vitamin 79 µg 9%
C-vitamin 0,5 mg 1%
D-vitamin 0,8 µg 4%
E-vitamin 0,94 mg 6%
K-vitamin 4,4 µg 4%
Tiamin (B1-vitamin) 0,21 mg 18%
Riboflavin (B2-vitamin) 0,42 mg 32%
Niacin (B3-vitamin) 2,1 mg 13%
Pantoténsav (B5-vitamin) 0,67 mg 13%
B6-vitamin 0,1 mg 6%
Folát (B9-vitamin) 63 µg 16%
B12-vitamin 0,74 µg 31%
Kolin 132 mg 24%

Ásványi anyagok

Kalcium 132 mg 10%
Vas 2,3 mg 13%
Magnézium 18 mg 4%
Foszfor 168 mg 13%
Kálium 150 mg 3%
Cink 1,1 mg 10%
Réz 0,08 mg 8%
Mangán 0,22 mg 9%
Szelén 26,4 µg 48%

Kalória adagonként

Adag	Tömeg	Kalória	Fehérje	Szénhidrát	Zsír
100 g	100 g	277	11 g	22 g	16 g
1 adag	109 g	302	12 g	24 g	17 g
2 adag	218 g	604	24 g	48 g	34 g
½ adag	54,5 g	151	6 g	12 g	8,5 g
3 adag	327 g	906	36 g	71 g	51 g
4 adag	436 g	1208	48 g	95 g	68 g
50 g	50 g	139	5,6 g	11 g	7,8 g
150 g	150 g	416	17 g	33 g	23 g
200 g	200 g	554	22 g	44 g	31 g
250 g	250 g	693	28 g	54 g	39 g

Hasonló ételek

Kérdések erről: Reggeli burritó

Hogyan készíts reggeli burritót otthon?

Süss rántottát a tojásból, majd töltsd meg vele a tortillát sült burgonyával, sajttal és ízlés szerint babbal vagy kolbásszal. Hajtsd be a két végét, tekerd fel szorosan, és száraz serpenyőben pirítsd oldalanként 1–2 percig, hogy összeálljon és ropogós legyen.

Hogyan tekerd fel úgy a reggeli burritót, hogy ne essen szét?

A tölteléket a tortilla közepére, inkább keskeny sávban tedd, és ne töltsd túl. Hajtsd rá a két oldalsó szélét, majd az alsó szélét húzd a töltelékre, és szorosan tekerd fel; a hajtással lefelé pirítsd meg először.

Előre elkészíthető és lefagyasztható a reggeli burritó?

Igen: hagyd teljesen kihűlni, csomagold egyenként, majd tedd fagyasztóba. Melegítés előtt olvaszd ki a hűtőben egy éjszaka alatt, vagy melegítsd kis fokozaton, közben többször megfordítva; a végén serpenyőben is rápiríthatsz.

Meddig tartható el a reggeli burritó a hűtőben?

A tojással, hússal vagy sajttal töltött burritót legfeljebb 2 órán belül tedd hűtőbe, zárt dobozban, és 3–4 napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor a közepe is legyen gőzölgően forró.

Milyen szósz illik a reggeli burritóhoz?

A paradicsomos salsa, a csípős szósz és az avokádóból készült guacamole jól illik a tojásos, sajtos töltelékhez. A szószt tálaláskor add hozzá, különben a tortilla könnyen elázik.

Miben különbözik a reggeli wrap a reggeli burritótól?

A reggeli wrap általában könnyedebben, kevésbé tömören van megtöltve, míg a reggeli burritóba gyakran tojás, sajt és sült burgonya is kerül, majd szorosan feltekerik és megpirítják. A megadott összetételben a reggeli wrap 247 kcal-t és 12,8 g zsírt tartalmaz 100 grammonként; a reggeli burritó értékei 277 kcal és 16 g zsír.

Mivel helyettesítheted a kolbászt a reggeli burritóban?

Töltsd sült gombával, babbal, pirított paprikával vagy burgonyával; ezek a tojással és sajttal is jól működnek. Ha húsos ízt szeretnél, a kolbászt fűszerezett darált hússal is kiválthatod.

Forrás: USDA FoodData Central 170787 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül