Tudd, mi kerül a tányérodra
Tojásos burrito
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 249 kcal —
- Fehérje 11 g 22%
- Szénhidrát 19 g 7%
- Zsír 14 g 18%
- Telített zsírsavak 4,4 g 22%
- Rost 1,4 g 5%
- Cukrok 1,8 g —
- Nátrium 470 mg 20%
- Koleszterin 212 mg 71%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 110 µg 12%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 1,5 µg 8%
- E-vitamin 1,2 mg 8%
- K-vitamin 6,7 µg 6%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3-vitamin) 1,7 mg 11%
- B6-vitamin 0,06 mg 3%
- Folát (B9-vitamin) 64 µg 16%
- B12-vitamin 0,52 µg 22%
- Kolin 139 mg 25%
Ásványi anyagok
- Kalcium 148 mg 11%
- Vas 2,3 mg 13%
- Magnézium 16 mg 4%
- Foszfor 215 mg 17%
- Kálium 126 mg 3%
- Cink 1,1 mg 10%
- Réz 0,04 mg 5%
- Szelén 25,9 µg 47%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 11 g | 19 g | 14 g |
| 1 adag | 180 g | 448 | 20 g | 34 g | 25 g |
| 2 adag | 360 g | 896 | 39 g | 67 g | 49 g |
| ½ adag | 90 g | 224 | 9,8 g | 17 g | 12 g |
| 3 adag | 540 g | 1345 | 59 g | 101 g | 74 g |
| 4 adag | 720 g | 1793 | 79 g | 134 g | 99 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 5,5 g | 9,3 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 16 g | 28 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 22 g | 37 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 27 g | 47 g | 34 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Tojásos burrito
Hogyan készíts tojásos burritót úgy, hogy ne ázzon át a tortilla?
A tojást süsd krémesre, de ne hagyd folyósan; a nedves hozzávalókat, például a paradicsomot, csepegtesd le. A tölteléket a tortilla közepére tedd, hajtsd be a két végét, majd szorosan tekerd fel.
Milyen sajtot és zöldséget tegyél a tojásos burritóba?
Reszelt cheddar vagy más jól olvadó sajt, paprika, hagyma és spenót jól illik a tojásos töltelékhez. A bab és a sült burgonya laktatóbbá teszi; a salsát inkább tálaláskor kanalazd rá, hogy ne áztassa el.
Le lehet fagyasztani a tojásos burritót?
Igen. Hagyd teljesen kihűlni, csomagold külön-külön légmentesen, és fagyaszd le; a paradicsomos, nagyon nedves töltelék fagyasztás után eláztathatja a tortillát.
Hogyan melegítsd újra a tojásos burritót?
A hűtött burritót serpenyőben, közepes lángon, kevés olaj nélkül melegítsd oldalanként néhány percig, amíg átforrósodik és a tortilla megpirul. Fagyasztott darabot előbb olvaszd ki a hűtőben, vagy mikróban melegítsd át, majd serpenyőben pirítsd meg.
Mivel tálald a tojásos burritót?
Salsával, avokádóval vagy tejföllel kínáld; mellé jól passzol a fekete bab és egy friss paradicsomsaláta. A csípős szószt külön tedd az asztalra, így mindenki maga adagolhatja.
Mi a különbség a tojásos burrito és a reggeli burritó között?
A tojásos burrito tojással töltött változat, a reggeli burritóba pedig gyakran kolbász, burgonya vagy bab is kerül. A reggeli burritó 277 kcal-t és 744 mg nátriumot tartalmaz 100 grammonként; a tojásos burrito értéke 249 kcal, nátriumtartalma pedig 470 mg ugyanekkora adagban.
Meddig tartható el a tojásos burrito a hűtőben?
A megtöltött burritót tedd lefedve a hűtőbe, és egy-két napon belül fogyaszd el. Ne hagyd szobahőmérsékleten két óránál tovább.
Forrás: FNDDS (USDA) 34003100 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
