Tudd, mi kerül a tányérodra
Lasagne
Kalória- és tápértékadatok
Carrabba's Italian Grill
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 191 kcal —
- Fehérje 10 g 21%
- Szénhidrát 11 g 4%
- Zsír 11 g 14%
- Telített zsírsavak 4,4 g 22%
- Rost 1,3 g 5%
- Cukrok 2,8 g —
- Nátrium 524 mg 23%
- Koleszterin 31 mg 10%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 102 µg 11%
- C-vitamin 0,8 mg 1%
- E-vitamin 0,97 mg 6%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3-vitamin) 1,8 mg 11%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,47 mg 9%
- Folát (B9-vitamin) 16 µg 4%
- B12-vitamin 0,77 µg 32%
Ásványi anyagok
- Kalcium 185 mg 14%
- Vas 0,74 mg 4%
- Magnézium 24 mg 6%
- Foszfor 176 mg 14%
- Kálium 266 mg 6%
- Cink 1,4 mg 12%
- Réz 0,07 mg 8%
- Mangán 0,16 mg 7%
- Szelén 20,9 µg 38%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 11 g | 11 g | 11 g |
| 1 adag | 437 g | 835 | 46 g | 48 g | 48 g |
| 2 adag | 874 g | 1669 | 92 g | 97 g | 97 g |
| ½ adag | 218,5 g | 417 | 23 g | 24 g | 24 g |
| 3 adag | 1311 g | 2504 | 137 g | 145 g | 145 g |
| 4 adag | 1748 g | 3339 | 183 g | 193 g | 193 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 5,2 g | 5,5 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 16 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 21 g | 22 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 26 g | 28 g | 28 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Lasagne
Hogyan melegítsd újra a lasagnét, hogy ne száradjon ki?
Fedd le, és 170 °C-os sütőben melegítsd 20–25 percig; az utolsó 5 percre vedd le a fóliát, ha pirult sajtréteget szeretnél. Egy kevés víz a tepsi sarkába téve segít megőrizni a szaftosságát.
Meddig tartható el a lasagne a hűtőben?
A maradékot a sütés után legfeljebb két órán belül tedd lefedett dobozban a hűtőbe, és három-négy napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor a közepe is legyen forró.
Le lehet fagyasztani a lasagnét?
Igen: kihűlés után porciózd, csomagold légmentesen, és fagyaszd le. Hűtőben olvaszd ki, majd lefedve melegítsd át sütőben, hogy a tészta ne száradjon ki.
Milyen köret illik a lasagnéhoz?
Egy egyszerű zöldsaláta vagy ecetes öntetű rukkola jól ellensúlyozza a sajtos, húsos rétegeket. Kenyér helyett a saláta könnyedebbé teszi az étkezést.
Mivel helyettesítheted a lasagnelapokat?
A tésztalapok helyett használhatsz vékonyra szeletelt cukkinit vagy padlizsánt; ezeket előbb süsd vagy grillezd meg, hogy ne engedjenek túl sok vizet a rétegek közé. Gluténmentes lasagnelap is működik, ha a csomagoláson jelzett módon készíted elő.
Mi a különbség a lasagne és a lasagne alla bolognese között?
A lasagne réteges tésztás étel, amelynek sokféle tölteléke lehet; a lasagne alla bolognese ennek egy ismert változata, ragùval és besamellel. A tetejére rendszerint sajtot szórnak.
Mekkora egy szokásos adag lasagne?
Egy éttermi adag nagyjából 437 g; ennek fehérjetartalma 46 g. Az adag mérete éttermenként változhat, ezért nagy szelet mellé gyakran elég egy saláta.
Forrás: USDA FoodData Central 169030 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
