Tudd, mi kerül a tányérodra
Kísérő saláta
Kalória- és tápértékadatok
mcdonald's
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 20 kcal —
- Fehérje 1 g 2%
- Szénhidrát 2,7 g 1%
- Zsír 0,2 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 1,6 g 6%
- Cukrok 2,2 g —
- Nátrium 12 mg 1%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- C-vitamin 15,7 mg 17%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3-vitamin) 0,21 mg 1%
- Folát (B9-vitamin) 57 µg 14%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 24 mg 2%
- Vas 0,65 mg 4%
- Kálium 220 mg 5%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 1 g | 2,7 g | 0,2 g |
| 1 adag | 87 g | 17 | 0,9 g | 2,3 g | 0,2 g |
| 2 adag | 174 g | 35 | 1,8 g | 4,7 g | 0,3 g |
| ½ adag | 43,5 g | 9 | 0,4 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 3 adag | 261 g | 52 | 2,7 g | 7 g | 0,5 g |
| 4 adag | 348 g | 70 | 3,6 g | 9,4 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,5 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 1,5 g | 4,1 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 2,1 g | 5,4 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 2,6 g | 6,8 g | 0,5 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Kísérő saláta
Hogyan marad ropogós a kísérő saláta?
Mosás után salátacentrifugában vagy tiszta konyharuhán alaposan szárítsd meg a leveleket. Az öntetet csak közvetlenül tálalás előtt keverd hozzá, különben a zöldségek gyorsan összeesnek.
Mikor öntsd a salátaöntetet a kísérő salátára?
Közvetlenül tálalás előtt, és csak annyit, hogy vékonyan bevonja a zöldségeket. Ha előre készíted el, az öntetet tartsd külön kis edényben.
Meddig tárolható a kísérő saláta a hűtőben?
A megmosott, teljesen megszárított zöldségeket zárható dobozban, papírtörlővel bélelve tárold; így általában egy-két napig ropogósak maradnak. Az öntetes salátát lehetőleg még aznap edd meg.
Milyen ételek mellé illik a kísérő saláta?
Jól ellensúlyozza a rántott vagy grillezett húsokat, a sült halat, a sült krumplit és a tartalmas tésztás fogásokat. Savanykás, ecetes öntettel különösen jól passzol a zsírosabb ételekhez.
Mivel helyettesítheted a kísérő salátát, ha nincs friss salátalevél?
Készíts gyors salátát vékonyra szeletelt káposztából, uborkából vagy paradicsomból, és ízesítsd citromlével vagy ecettel. A káposzta tovább ropogós marad, ezért előre is elkészítheted.
Miben különbözik a kísérő saláta a krumplisalátától?
A kísérő saláta általában friss zöldségekből áll, míg a krumplisaláta főtt burgonyára és gyakran majonézes vagy olajos öntetre épül. A krumplisaláta 20 kcal energiájával szemben a kísérő saláta 20 kcal energiát tartalmaz 100 grammonként.
Mennyivel tálalj kísérő salátát egy főétel mellé?
Egy kisebb, körülbelül 87 grammos adag jó kiindulópont egy főétel mellé. Ha a tányéron kevés a zöldség, készíts nagyobb adagot, és az öntetet külön kínáld.
Forrás: USDA FoodData Central 172074 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
