Tudd, mi kerül a tányérodra

Magvas bagel

Kalória- és tápértékadatok

241
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje9,9 g
Szénhidrát41 g
Zsír1,2 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 241 kcal —
  • Fehérje 9,9 g 20%
  • Szénhidrát 41 g 15%
  • Zsír 1,2 g 2%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 6,2 g 22%
  • Cukrok 8,7 g —
  • Nátrium 359 mg 16%
  • Koleszterin 6 mg 2%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,66 mg 4%
  • K-vitamin 0,6 µg 1%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,42 mg 35%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,25 mg 19%
  • Niacin (B3-vitamin) 4,3 mg 27%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,52 mg 10%
  • B6-vitamin 0,18 mg 11%
  • Folát (B9-vitamin) 81 µg 20%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 16,1 mg 3%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 124 mg 10%
  • Vas 2,2 mg 12%
  • Magnézium 85 mg 20%
  • Foszfor 188 mg 15%
  • Kálium 204 mg 4%
  • Cink 1,5 mg 14%
  • Réz 0,24 mg 26%
  • Mangán 1,8 mg 78%
  • Szelén 26,9 µg 49%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2419,9 g41 g1,2 g
1 adag81 g1958 g33 g1 g
2 adag162 g39016 g67 g2 g
½ adag40,5 g984 g17 g0,5 g
3 adag243 g58624 g100 g3 g
4 adag324 g78132 g134 g4 g
50 g50 g1215 g21 g0,6 g
150 g150 g36215 g62 g1,9 g
200 g200 g48220 g83 g2,5 g
250 g250 g60325 g103 g3,1 g

Kérdések erről: Magvas bagel

Hogyan pirítsd meg a magvas bagelt, hogy kívül ropogós, belül puha legyen?

Vágd félbe, és a vágott felével felfelé pirítsd kenyérpirítóban, közepes fokozaton, amíg aranyszínű lesz. Sütőben 200 °C-on nagyjából 4–6 perc alatt pirul meg.

Mivel töltsd meg a magvas bagelt?

Jól illik hozzá a krémsajt füstölt lazaccal, uborkával és kapribogyóval, vagy a tojás, avokádó és paradicsom. Édesen mogyoróvajjal és banánnal is finom.

Hogyan tárold a magvas bagelt, hogy ne száradjon ki?

A friss bagelt zárt zacskóban, szobahőmérsékleten tartsd, és egy-két napon belül edd meg. Ha későbbre tennéd el, vágd félbe, csomagold légmentesen, és fagyaszd le; pirítóban fagyosan is megpiríthatod.

Le lehet fagyasztani a magvas bagelt?

Igen. Fagyasztás előtt vágd félbe, így csak annyit kell elővenned, amennyire szükséged van; kiengedés nélkül tedd a pirítóba, vagy hagyd szobahőmérsékleten felengedni.

Miben más a magvas bagel, mint a teljes kiőrlésű bagel?

A magvas változatba magokat kevernek vagy szórnak, a teljes kiőrlésű pedig teljes szemű lisztből készül; a kettő átfedhet, de nem ugyanaz. A teljes kiőrlésű bagelben 4,1 g rost van 100 grammonként, a magvas bagelben 6,2 g.

Mennyi magvas bagel számít egy szokásos adagnak?

Egy darab, nagyjából 81 g-os magvas bagel szokásos adag. Ha tartalmas feltéttel töltöd meg, fél bagel is elég lehet egy könnyebb étkezéshez.

Mitől lesz bagel a magvas bagel, nem egyszerű magvas zsemle?

A bagel gyűrű alakú, és sütés előtt röviden forró vízben főzik, ettől lesz jellegzetesen rágós a héja és a belseje. A tetején vagy a tésztájában lévő magok adják a magvas változatot.

Forrás: USDA FoodData Central 171852 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül