Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 268 kcal —
- Fehérje 21 g 42%
- Szénhidrát 8,5 g 3%
- Zsír 17 g 21%
- Telített zsírsavak 3,5 g 18%
- Nátrium 607 mg 26%
- Koleszterin 76 mg 25%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3-vitamin) 8,1 mg 51%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,3 mg 27%
- B6-vitamin 0,31 mg 18%
- B12-vitamin 0,32 µg 13%
Ásványi anyagok
- Kalcium 27 mg 2%
- Vas 0,57 mg 3%
- Magnézium 24 mg 6%
- Foszfor 215 mg 17%
- Kálium 258 mg 5%
- Cink 0,78 mg 7%
- Réz 0,4 mg 44%
- Mangán 0,14 mg 6%
- Szelén 21,9 µg 40%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 268 | 21 g | 8,5 g | 17 g |
| 1 adag | 212 g | 568 | 45 g | 18 g | 35 g |
| 2 adag | 424 g | 1136 | 90 g | 36 g | 70 g |
| ½ adag | 106 g | 284 | 23 g | 9 g | 18 g |
| 3 adag | 636 g | 1704 | 135 g | 54 g | 105 g |
| 4 adag | 848 g | 2273 | 180 g | 72 g | 140 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 11 g | 4,2 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 402 | 32 g | 13 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 536 | 43 g | 17 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 670 | 53 g | 21 g | 41 g |
Hasonló ételek
- KFC extra ropogós rántott csirke felsőcombhús és bőr panírral309 kcal / 100 g
- KFC original recipe rántott csirkemellhús és bőr panírral231 kcal / 100 g
- Rántott csirkemellgyorsétel, sült csirke, mell, hús és bőr, panír230 kcal / 100 g
- Sült csirkemellgyorsétel, sült csirke, mell, csak hús, bőr és panír eltávolítva153 kcal / 100 g
- Sült csirke bőr és panírgyorsétel, sült csirke, bőr és panír minden darabból398 kcal / 100 g
- Panírozott csirkemellfőétel, sült, hús és bőr panírral230 kcal / 100 g
- Panírozott csirke bőr és panírfőétel, sült, minden darabból398 kcal / 100 g
- Ropogós csirkecsíkoksült, KFC272 kcal / 100 g
- Csirkedarabhús, bőr és zsír, bundázott, elviteles helyről, bő olajban sütött262 kcal / 100 g
- Rántott csirkecombgyorsétel, sült csirke, comb, hús és bőr panírral267 kcal / 100 g
Kérdések erről: KFC extra ropogós rántott csirkemell
Hogyan melegítsd újra, hogy ropogós maradjon?
Tedd rácsra, és melegítsd 180 °C-os sütőben nagyjából 10–15 percig; akkor jó, ha a közepe is átforrósodott, legalább 75 °C-ra. Mikrohullámú sütőben gyorsabb, de a panír könnyen megpuhul.
Meddig tartható el a maradék rántott csirkemell?
Legfeljebb két órán belül tedd lefedett edényben a hűtőbe, és három-négy napon belül fogyaszd el. Ha újramelegíted, a közepe is érje el a 75 °C-ot; a már többször melegített maradékot ne tedd vissza.
Mit kínálj mellé, ha teljes ételt szeretnél belőle?
Jól illik hozzá a káposztasaláta, a kukorica, a burgonyapüré vagy a sült krumpli. A ropogós panír mellé friss, savanykás köretet is választhatsz, például ecetes uborkát.
Mekkora adag számít egy darabnak?
A csontos, bőrös mell átlagos adagja körülbelül 212 g; a csont és a bőr nélkül számolt adag nagyjából 121 g. A panír és a csont miatt a tálaláskor mért darab súlya nem azonos a tiszta húsmennyiséggel.
Le lehet fagyasztani a megmaradt rántott csirkemellet?
Igen: hűtsd le gyorsan, csomagold légmentesen, és fagyaszd le. Felengedés után sütőben melegítsd át, ne a konyhapulton olvaszd; a panír felengedve kevésbé lesz ropogós.
Forrás: USDA FoodData Central 170348 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül