Tudd, mi kerül a tányérodra

Ropogós csirkecsíkok

Kalória- és tápértékadatok

sült, KFC

272
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje20 g
Szénhidrát12 g
Zsír15 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 272 kcal —
  • Fehérje 20 g 40%
  • Szénhidrát 12 g 5%
  • Zsír 15 g 20%
  • Rost 1,4 g 5%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g27220 g12 g15 g
50 g50 g13610 g6,2 g7,7 g
150 g150 g40830 g19 g23 g
200 g200 g54440 g25 g31 g
250 g250 g68051 g31 g39 g

Kérdések erről: Ropogós csirkecsíkok

Hogyan melegítsd újra a ropogós csirkecsíkokat, hogy ne puhuljanak meg?

Tedd őket rácsra, és melegítsd 200 °C-os sütőben 8–10 percig, félidőben megfordítva. Mikrohullámú sütőben gyorsan átmelegszenek, de a panírjuk általában megpuhul.

Hogyan készíts otthon ropogós csirkecsíkokat?

Vágd a csirkemellet egyforma csíkokra, forgasd lisztbe, felvert tojásba, majd fűszeres zsemlemorzsába. Forró olajban süsd aranybarnára, vagy 200 °C-os sütőben süsd 15–20 percig, félidőben megfordítva.

Milyen hőmérsékleten biztonságos a csirkecsíkok közepe?

A legvastagabb csík közepének el kell érnie a 75 °C-ot. Ezt maghőmérővel ellenőrizd; a panír színe önmagában nem mutatja meg biztosan, hogy a hús átsült-e.

Meddig tarthatod el a megsült ropogós csirkecsíkokat?

A sütés után legfeljebb két órán belül tedd lefedett dobozban a hűtőbe, és három napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor a hús közepe is legyen forró.

Milyen köret illik a ropogós csirkecsíkokhoz?

Hasábburgonyával, káposztasalátával vagy zöldsalátával klasszikus választás; tortillába vagy szendvicsbe is teheted. A savanykás joghurtos mártogatós jól ellensúlyozza a panír zsírosságát.

Milyen mártogatóst adj a ropogós csirkecsíkok mellé?

Mézes-mustáros, fokhagymás joghurtos vagy barbecue-mártás jól illik hozzájuk. Ha a csíkok fűszeresek, egy enyhébb, joghurtos mártogatós kellemesen kiegyensúlyozza az ízüket.

Mi a különbség a ropogós csirkecsíkok és a csirkefalatok között?

A csirkecsíkok hosszúkásra vágott húsdarabok, míg a csirkefalatok kisebb, gyakran szabálytalan alakú darabok. Mindkettőt panírozhatják és süthetik olajban, de a falatok több panírt kaphatnak a húsukhoz képest.

Forrás: tbca BRC0012M · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül