Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 427 kcal —
- Fehérje 1,9 g 4%
- Szénhidrát 7,3 g 3%
- Zsír 43 g 56%
- Telített zsírsavak 6 g 30%
- Rost 0,1 g 0%
- Cukrok 6,7 g —
- Nátrium 867 mg 38%
- Koleszterin 40 mg 13%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 10 µg 1%
- C-vitamin 0,2 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 4,6 mg 31%
- K-vitamin 96,7 µg 81%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3-vitamin) 0,14 mg 1%
- B6-vitamin 0,01 mg 1%
- Folát (B9-vitamin) 4 µg 1%
- B12-vitamin 0,26 µg 11%
- Kolin 3,6 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 34 mg 3%
- Vas 0,35 mg 2%
- Magnézium 7 mg 2%
- Foszfor 31 mg 2%
- Kálium 58 mg 1%
- Cink 0,25 mg 2%
- Réz 0,01 mg 1%
- Szelén 1,6 µg 3%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 427 | 1,9 g | 7,3 g | 43 g |
| 1 adag | 15 g | 64 | 0,3 g | 1,1 g | 6,5 g |
| 2 adag | 30 g | 128 | 0,6 g | 2,2 g | 13 g |
| ½ adag | 7,5 g | 32 | 0,1 g | 0,5 g | 3,2 g |
| 3 adag | 45 g | 192 | 0,9 g | 3,3 g | 20 g |
| 4 adag | 60 g | 256 | 1,1 g | 4,4 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 214 | 1 g | 3,6 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 641 | 2,9 g | 11 g | 65 g |
| 200 g | 200 g | 854 | 3,8 g | 15 g | 87 g |
| 250 g | 250 g | 1068 | 4,8 g | 18 g | 108 g |
Hasonló ételek
- Francia salátaöntetházi készítésű631 kcal / 100 g
- Olasz salátaöntetszokásos240 kcal / 100 g
- Thousand Island salátaöntetszokásos379 kcal / 100 g
- Caesar salátaöntetnormál542 kcal / 100 g
- Orosz salátaöntetszokásos355 kcal / 100 g
- Szezámmagos salátaöntetszokásos443 kcal / 100 g
- Borsos salátaöntetszokásos564 kcal / 100 g
- Majonéz jellegű salátaöntetszokásos250 kcal / 100 g
- Hagyományos ranch salátaöntet430 kcal / 100 g
- Mézes-mustáros salátaöntetszokásos464 kcal / 100 g
Kérdések erről: green goddess salátaöntet
Miből készül a green goddess salátaöntet?
Alapja többnyire majonéz és tejföl vagy joghurt; petrezselyem, snidling, tárkony, citromlé és gyakran szardella adja jellegzetes, zöldfűszeres ízét.
Hogyan készíts green goddess salátaöntetet házilag?
Turmixolj össze majonézt tejföllel vagy joghurttal, citromlével, egy kevés szardellával és zöldfűszerekkel. A snidlinget és a petrezselymet apránként add hozzá, így könnyebb eltalálni a friss, fűszeres ízt.
Milyen ételekhez illik a green goddess salátaöntet?
Fejes salátára, uborkára és ropogós zöldségekre kanalazva működik jól, de sült burgonyához vagy grillezett csirkéhez is kínálhatod. Mártogatósként nyers répával, paprikával és zellerszárral tálald.
Meddig tartható el a házi green goddess salátaöntet?
Lefedett edényben, hűtőben tartsd, és három napon belül használd fel. Tálalás előtt keverd át, mert a zöldfűszerek levet ereszthetnek.
Mivel helyettesíthetem a green goddess salátaöntet tejtermékét?
Tejföl vagy joghurt helyett használj növényi joghurtot, a majonézt pedig cseréld vegán majonézre. A szardella elhagyásával vagy néhány csepp szójaszósszal készíthetsz húsmentes változatot.
Mekkora adag green goddess salátaöntet kerül általában egy salátára?
Egy evőkanál, vagyis 64 kcal-nyi öntet általában elég egy adag salátára; először keveset forgass a levelekhez, majd csak szükség esetén adj még hozzá.
Forrás: USDA FoodData Central 169057 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül