Tudd, mi kerül a tányérodra

Aszalt szilvák

Kalória- és tápértékadatok

199

kalóriakcal 100 g-onként 100 g

Fehérje1,6 g

Szénhidrát48 g

Zsír0,4 g

Kalória százalékos megoszlása

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Kalória 199 kcal —
Fehérje 1,6 g 3%
Szénhidrát 48 g 17%
Zsír 0,4 g 1%
Telített zsírsavak 0,1 g 1%
Rost 5,1 g 18%
Cukrok 38 g —

Kalória adagonként

Adag	Tömeg	Kalória	Fehérje	Szénhidrát	Zsír
100 g	100 g	199	1,6 g	48 g	0,4 g
50 g	50 g	100	0,8 g	24 g	0,2 g
150 g	150 g	299	2,4 g	72 g	0,6 g
200 g	200 g	398	3,2 g	96 g	0,8 g
250 g	250 g	498	4 g	120 g	1 g

Hasonló ételek

Kérdések erről: Aszalt szilvák

Hogyan puhítsd meg az aszalt szilvát sütéshez vagy főzéshez?

Áztasd langyos vízben 15–30 percig, majd csepegtesd le. Ha csak kissé kemény, elég forró ételbe keverni, és néhány percig főzni.

Meddig főzd az aszalt szilvát kompótnak?

Tedd kevés vízbe, és gyöngyözve főzd körülbelül 10–15 percig, amíg megpuhul, de még egyben marad. Fahéjjal és citromhéjjal is ízesítheted.

Milyen ételekhez illik az aszalt szilva?

Jól passzol sertéssülthöz, vadételekhez és töltött húsokhoz; a hús mellé tett szemek sütés közben megpuhulnak. Édesen zabkásába, süteménybe vagy aszalt szilvás gombóc töltelékébe is teheted.

Hogyan tárold az aszalt szilvát felbontás után?

Zárd jól a csomagolást, vagy tedd légmentesen záródó dobozba, és tárold hűvös, száraz, sötét helyen. Meleg vagy párás konyhában inkább tartsd a hűtőben.

Mivel helyettesítheted az aszalt szilvát egy húsos ételben?

Aszalt sárgabarackkal helyettesítheted: hasonlóan édes, és jól illik sült húshoz. Ha a szilvás, enyhén savanykás ízt szeretnéd megőrizni, adj az ételhez kevés citromlevet.

Miben különbözik az aszalt szilva a friss szilvától?

Az aszalt szilva sokkal töményebb, rágósabb és édesebb; a friss szilva lédúsabb. A friss szilva 46 kcal-t és 1,4 g rostot tartalmaz 100 grammonként, az aszalt szilva rosttartalma pedig 5,1 g.

Kell-e kimagozni az aszalt szilvát főzés előtt?

A kimagozott változatot nem kell, de vásárláskor nézd meg, hogy valóban mag nélküli-e. Ha magos, vágd fel, és távolítsd el a magot, mielőtt ételbe kevered vagy gyereknek kínálod.

Forrás: NEVO (Netherlands) 190 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül