Tabağınızda ne olduğunu bilin
Yeniden kızartılmış fasulye
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 156 kcal —
- Protein 6,9 g 14%
- Karbonhidrat 8,8 g 3%
- Yağ 6,8 g 9%
- Doymuş yağ 1,8 g 9%
- Lif 8 g 29%
- Şekerler 0,8 g —
- Sodyum 376 mg 16%
- Kolesterol 5 mg 2%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 11 µg 1%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,45 mg 3%
- K vitamini 13,3 µg 11%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niasin (B3) 0,49 mg 3%
- Pantotenik asit (B5) 0,29 mg 6%
- B6 vitamini 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 29 µg 7%
- B12 vitamini 0,08 µg 3%
- Kolin 55,7 mg 10%
Mineraller
- Kalsiyum 57 mg 4%
- Demir 1,6 mg 9%
- Magnezyum 44 mg 10%
- Fosfor 128 mg 10%
- Potasyum 402 mg 9%
- Çinko 0,88 mg 8%
- Bakır 0,17 mg 19%
- Manganez 0,37 mg 16%
- Selenyum 8,4 µg 15%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 156 | 6,9 g | 8,8 g | 6,8 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 3,5 g | 4,4 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 234 | 10 g | 13 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 312 | 14 g | 18 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 390 | 17 g | 22 g | 17 g |
Benzer yiyecekler
- Fasulye püresi169 kcal / 100 g
- Püre fasulyekonserve89 kcal / 100 g
- Kavrulmuş pinto fasulyesi107 kcal / 100 g
- Kızartulmuş kırmızı fasulyekırmızı, konserve144 kcal / 100 g
- Kavrulmuş fasulye
- On The Border refried beans144 kcal / 100 g
- Fırın fasulyekonserve, domuz etli106 kcal / 100 g
- Fırınlanmış fasulyeev yapımı155 kcal / 100 g
- Kızarmış tofu270 kcal / 100 g
Yeniden kızartılmış fasulye hakkında sorular
Yeniden kızartılmış fasulye hangi fasulyeyle yapılır?
En sık pinto fasulyesi kullanılır; siyah fasulye de olur. Haşlanmış fasulyeyi az yağla tavada ısıtıp ezerek koyu, sürülebilir bir püre elde edersin.
Yeniden kızartılmış fasulye nasıl yapılır?
Tavada biraz yağda soğanı yumuşat, haşlanmış fasulyeyi ekleyip 5–10 dakika ısıt. Fasulyeleri eziciyle ezerken azar azar haşlama suyu ya da su ekle; püre kaşıktan yavaşça düşecek kıvama gelince hazırdır.
Yeniden kızartılmış fasulye gerçekten iki kez mi kızartılır?
Hayır. Adındaki “yeniden” ifadesi yanıltıcıdır: fasulyeler önce haşlanır, sonra tavada yağla kızartılıp ezilir. Genellikle yalnızca bir kez tavada pişirilir.
Yeniden kızartılmış fasulye nasıl saklanır?
Soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kaba koyup buzdolabında 3–4 gün sakla. Donduracaksan porsiyonlara ayır; çözdürüp tavada ısıtırken koyulaşmışsa biraz su ekle.
Yeniden kızartılmış fasulye neyle yenir?
Taco, burrito ve quesadilla içine koyabilir; pilavın yanında ya da tortilla cipsiyle dip sos olarak sunabilirsin. Üzerine rendelenmiş peynir, salsa veya doğranmış taze soğan da yakışır.
Yeniden kızartılmış fasulye yerine ne kullanabilirim?
Benzer kıvam için haşlanmış fasulyeyi çatalla ezip az yağ ve suyla tavada ısıt. Pinto fasulyen yoksa siyah fasulye kullanabilir; daha taneli bir sonuç için fasulyelerin yalnızca bir kısmını ezebilirsin.
Yeniden kızartılmış fasulye açıldıktan sonra ısıtılmalı mı?
Konserve ürünü açtıktan sonra artanı buzdolabına kaldır. Yemeden önce tavada, ara sıra karıştırarak her yanı iyice ısınana kadar pişir; kurursa bir kaşık su ekle.
Kaynak: Canadian Nutrient File 7449 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
