Tabağınızda ne olduğunu bilin

Tavuk göğsü

Kalori ve besin değerleri

fırınlanmış, yağsız, dilimlenmiş

79
kalorikcal başına 100 g
Protein17 g
Karb.2,2 g
Yağ0,4 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 79 kcal —
  • Protein 17 g 34%
  • Karbonhidrat 2,2 g 1%
  • Yağ 0,4 g 1%
  • Doymuş yağ 0,1 g 1%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 0,1 g —
  • Sodyum 1087 mg 47%
  • Kolesterol 36 mg 12%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg 0%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • K vitamini 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 3,4 mg 21%
  • Pantotenik asit (B5) 0,24 mg 5%
  • B6 vitamini 0,15 mg 9%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • B12 vitamini 0,09 µg 4%

Mineraller

  • Kalsiyum 6 mg 0%
  • Demir 0,32 mg 2%
  • Magnezyum 9 mg 2%
  • Fosfor 60 mg 5%
  • Potasyum 67 mg 1%
  • Çinko 0,3 mg 3%
  • Bakır 0,03 mg 4%
  • Manganez 0,04 mg 2%
  • Selenyum 7,6 µg 14%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g7917 g2,2 g0,4 g
1 porsiyon42 g337,1 g0,9 g0,2 g
2 porsiyon84 g6614 g1,8 g0,3 g
½ porsiyon21 g173,5 g0,5 g0,1 g
3 porsiyon126 g10021 g2,7 g0,5 g
4 porsiyon168 g13328 g3,6 g0,7 g
50 g50 g408,4 g1,1 g0,2 g
150 g150 g11925 g3,3 g0,6 g
200 g200 g15834 g4,3 g0,8 g
250 g250 g19842 g5,4 g1 g

Tavuk göğsü hakkında sorular

Tavuk göğsü sandviçte nasıl daha lezzetli olur?

Dilimleri ekmeğe koymadan önce yoğurt, hardal ve limon suyuyla hazırladığın sosla incece kapla; marul ve domatesle tamamla. Sosa tuz eklemeden önce tadına bak, çünkü bu ürün zaten tuzlu olabilir.

Tavuk göğsü tavada ısıtılır mı?

Evet. Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtıp dilimleri her iki yüzünü yaklaşık birer dakika çevir; uzun süre pişirmek onları kurutup sertleştirebilir.

Tavuk göğsü açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Paketi açtıktan sonra dilimleri kapaklı bir kaba alıp buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket. Pakette daha kısa bir tüketim süresi yazıyorsa ona uy; uzun süre saklayacaksan porsiyonlayıp dondur.

Tavuk göğsü hangi yemeklerde kullanılır?

Sandviç ve tostun yanı sıra omlete, makarnaya ve salataya ekleyebilirsin. Dilimleri yemeğin sonuna doğru katıp yalnızca ısınana dek pişirmek, kurumalarını önler.

Tavuk göğsü mü, füme piliç göğsü mü daha çok protein içerir?

Füme piliç göğsü, 100 gramda 23,5 g protein içerirken tavuk göğsünde 17 g protein bulunur. Füme ürünün tadı daha belirgindir; sandviçte kullanırken ek tuzu azaltabilirsin.

Tavuk göğsü mü, hindi füme dilim mi daha tuzludur?

Tavuk göğsünde 100 gramda 1087 mg sodyum, hindi füme dilimde ise 772 mg sodyum bulunur. Tuz alımını azaltmak istiyorsan etikette sodyum miktarı daha düşük olan ürünü seç.

Tavuk göğsü çocuklara verilir mi?

Çocuğa verirken dilimleri ince şeritler hâlinde kes; küçük çocuklara bütün, yuvarlak dilimler verme çünkü boğulma riski yaratabilir. Tuzlu tadı nedeniyle küçük porsiyonla sun.

Tavuk göğsü protein bakımından iyi bir seçenek mi?

Bir porsiyon olan iki dilim, 42 g gelir ve 7,1 g protein sağlar. Tavuk göğsü ayrıca niasin kaynağıdır.

Kaynak: USDA FoodData Central 172963 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç