Tabağınızda ne olduğunu bilin

Deriiziz çevirme tavuk göğsü

Kalori ve besin değerleri

piliç, piliç çevirme, orijinal çeşni, göğüs, sadece et, pişmiş

137

kalorikcal başına 100 g

Protein28 g

Karb.0 g

Yağ2,8 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 137 kcal —
Protein 28 g 56%
Karbonhidrat 0 g 0%
Yağ 2,8 g 4%
Doymuş yağ 0,8 g 4%
Lif 0 g 0%
Şekerler 0 g —
Sodyum 313 mg 14%
Kolesterol 86 mg 29%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 5 µg 1%
C vitamini 0 mg 0%
D vitamini 0 µg 0%
E vitamini 0,33 mg 2%
K vitamini 3,4 µg 3%
Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
Niasin (B3) 9,2 mg 58%
Pantotenik asit (B5) 1,4 mg 27%
B6 vitamini 0,24 mg 14%
Folat (B9) 11 µg 3%
B12 vitamini 0,27 µg 11%
Kolin 68,7 mg 12%

Mineraller

Kalsiyum 13 mg 1%
Demir 0,45 mg 3%
Magnezyum 25 mg 6%
Fosfor 235 mg 19%
Potasyum 303 mg 6%
Çinko 0,86 mg 8%
Bakır 0,04 mg 5%
Manganez 0,01 mg 0%
Selenyum 39,1 µg 71%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Yağ
100 g	100 g	137	28 g	2,8 g
1 porsiyon	85 g	116	24 g	2,4 g
2 porsiyon	170 g	233	48 g	4,7 g
½ porsiyon	42,5 g	58	12 g	1,2 g
3 porsiyon	255 g	349	71 g	7,1 g
4 porsiyon	340 g	466	95 g	9,5 g
50 g	50 g	69	14 g	1,4 g
150 g	150 g	206	42 g	4,2 g
200 g	200 g	274	56 g	5,6 g
250 g	250 g	343	70 g	7 g

Benzer yiyecekler

Deriiziz çevirme tavuk göğsü hakkında sorular

Çevirme tavuk göğsü buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş tavuk göğsünü pişirme veya satın alma sonrasında en geç 2 saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldır. 4 °C veya daha soğukta 3–4 gün içinde tüket; daha uzun saklayacaksan porsiyonlayıp dondur.

Çevirme tavuk göğsünü kurutmadan nasıl ısıtırsın?

Eti dilimleyip fırına dayanıklı bir kaba al, üzerine bir kaşık su veya tavuk suyu ekle ve üstünü kapat. 160 °C fırında iyice ısınana kadar, yaklaşık 10–15 dakika tut; tavuk her tarafında buhar çıkaracak kadar sıcak olmalı.

Çevirme tavuk göğsüyle hangi yemekleri yapabilirsin?

Didikleyip tavuklu sandviçe, yeşil salataya veya makarnaya ekleyebilirsin. Tavuklu dürümde yoğurtlu sos, marul ve domatesle iyi gider; tavuk çorbasına da pişmenin son birkaç dakikasında katabilirsin.

Çevirme tavuk göğsünü dondurabilir misin?

Evet. Kemik ve varsa deriyi ayırıp eti tek öğünlük porsiyonlara böl, hava almayan kaplarda dondur; en iyi doku için yaklaşık 2–3 ay içinde kullan. Buzdolabında çözdürüp yalnızca yiyeceğin miktarı ısıt.

Bir porsiyon çevirme tavuk göğsü ne kadar olur?

Bir öğün için yaklaşık 85 g pişmiş et, küçük bir avuç içi büyüklüğünde bir porsiyon sayılabilir. Bu miktar 24 g protein sağlar; yanına sebze ve tahıl ekleyerek öğünü tamamlayabilirsin.

Çevirme tavuk göğsü artarsa ne zaman buzdolabına kaldırmalısın?

Oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakma; hava çok sıcaksa bu süreyi 1 saate indir. Büyük parçayı daha çabuk soğuması için küçük porsiyonlara ayır ve sığ, kapalı bir kaba koy.

Kaynak: USDA FoodData Central 171518 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç