Tabağınızda ne olduğunu bilin

Tam buğdaylı tuzlu kraker

Kalori ve besin değerleri

çok tahıllı dahil

398
kalorikcal başına 100 g
Protein7,1 g
Karb.62 g
Yağ11 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 398 kcal —
  • Protein 7,1 g 14%
  • Karbonhidrat 62 g 22%
  • Yağ 11 g 14%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Lif 6,7 g 24%
  • Şekerler 0 g —
  • Sodyum 1214 mg 53%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg 0%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 1,2 mg 8%
  • K vitamini 18,3 µg 15%
  • Tiamin (B1) 0,47 mg 39%
  • Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
  • Niasin (B3) 4,4 mg 28%
  • Pantotenik asit (B5) 0,65 mg 13%
  • B6 vitamini 0,21 mg 13%
  • Folat (B9) 82 µg 21%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 8,1 mg 1%

Mineraller

  • Kalsiyum 0 mg 0%
  • Demir 5,1 mg 29%
  • Magnezyum 70 mg 17%
  • Fosfor 196 mg 16%
  • Potasyum 221 mg 5%
  • Çinko 1,5 mg 13%
  • Bakır 0,27 mg 30%
  • Manganez 1,5 mg 65%
  • Selenyum 25,8 µg 47%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g3987,1 g62 g11 g
1 porsiyon14 g561 g8,6 g1,5 g
2 porsiyon28 g1112 g17 g3 g
½ porsiyon7 g280,5 g4,3 g0,7 g
3 porsiyon42 g1673 g26 g4,5 g
4 porsiyon56 g2234 g35 g6 g
50 g50 g1993,6 g31 g5,4 g
150 g150 g59711 g92 g16 g
200 g200 g79614 g123 g21 g
250 g250 g99518 g154 g27 g

Tam buğdaylı tuzlu kraker hakkında sorular

Tam buğdaylı tuzlu kraker nasıl çıtır kalır?

Paketi açtıktan sonra krakerleri hava geçirmeyen bir kaba aktar; nem yumuşatır. Yumuşarlarsa tepsiye tek sıra dizip 150 °C fırında 3–5 dakika ısıt, soğurken yeniden çıtırlaşırlar.

Tam buğdaylı tuzlu krakerin üzerine ne sürülür?

Labne, humus veya ezilmiş avokado iyi gider; üstüne salatalık, domates ya da zeytin ekleyebilirsin. Tuzlu tadı nedeniyle reçel yerine tuzsuz veya hafif tatlı eşlikçiler daha dengeli olur.

Tam buğdaylı tuzlu kraker çorbanın yanında yenir mi?

Evet; krakeri çorbaya batırabilir ya da ufalayıp servis sırasında üzerine serpebilirsin. Bekletirsen hızla yumuşar, bu yüzden tabağa koyduktan hemen sonra ye.

Tam buğdaylı tuzlu kraker yerine ne kullanılabilir?

Çorbanın yanında sade tam buğday ekmeği veya galeta kullanabilirsin. Üzeri için çıtır bir alternatif arıyorsan ince kızarmış ekmek dilimleri, kraker gibi kolayca ufalanır.

Tam buğdaylı tuzlu kraker ile tam buğday kraker arasında ne fark var?

Verilen değerlerde tam buğday krakeri 473 kcal, tam buğdaylı tuzlu kraker ise 398 kcal içerir. Tam buğday krakeri ayrıca 19,4 g yağ ve 4,32 g lif sağlarken, tuzlu krakerde bunlar sırasıyla 11 g ve 6,7 g'dır; tarif ve tuz miktarı da ürüne göre değişebilir.

Tam buğdaylı tuzlu kraker çok tuzlu mu?

Tuzu belirgindir: 14 g'lık küçük bir porsiyonda 170 mg sodyum bulunur. Üzerinde ayrıca tuz kristalleri olan krakerler daha tuzlu gelebilir; peynir veya zeytin gibi tuzlu eşlikçiler yerine humus ya da sade yoğurtlu dip sos seçebilirsin.

Tam buğdaylı tuzlu krakerin içindeki tam buğday ne anlama gelir?

Unun yalnızca iç kısmı değil, buğday tanesinin kepek ve özü de kullanılır. Bu nedenle krakerin rengi ve tadı beyaz unla yapılan tuzlu krakerden daha koyu ve hafifçe kavrulmuş olur.

Tam buğdaylı tuzlu kraker glüten içerir mi?

Evet. Buğdaydan yapıldığı için glüten içerir; glütensiz besleniyorsan bu ürünü tercih etme ve bunun yerine mısır ya da pirinç unuyla yapılmış, glütensiz olduğu açıkça belirtilen bir kraker seç.

Kaynak: USDA FoodData Central 167942 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç