Tabağınızda ne olduğunu bilin
Tuzlu kraker
Kalori ve besin değerleri
istiridye, soda, çorba dahil
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 418 kcal —
- Protein 9,5 g 19%
- Karbonhidrat 71 g 26%
- Yağ 8,6 g 11%
- Doymuş yağ 1,7 g 8%
- Lif 2,8 g 10%
- Şekerler 1,3 g —
- Sodyum 941 mg 41%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 1 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 1,2 mg 8%
- K vitamini 25,4 µg 21%
- Tiamin (B1) 0,7 mg 59%
- Riboflavin (B2) 0,49 mg 37%
- Niasin (B3) 6,4 mg 40%
- Pantotenik asit (B5) 0,54 mg 11%
- B6 vitamini 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 134 µg 34%
- B12 vitamini 0,09 µg 4%
- Kolin 16,7 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 19 mg 1%
- Demir 5,6 mg 31%
- Magnezyum 23 mg 5%
- Fosfor 102 mg 8%
- Potasyum 152 mg 3%
- Çinko 0,69 mg 6%
- Bakır 0,14 mg 15%
- Manganez 0,69 mg 30%
- Selenyum 10,3 µg 19%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 418 | 9,5 g | 71 g | 8,6 g |
| 1 porsiyon | 14,9 g | 62 | 1,4 g | 11 g | 1,3 g |
| 2 porsiyon | 29,8 g | 125 | 2,8 g | 21 g | 2,6 g |
| ½ porsiyon | 7,5 g | 31 | 0,7 g | 5,3 g | 0,6 g |
| 3 porsiyon | 44,7 g | 187 | 4,2 g | 32 g | 3,9 g |
| 4 porsiyon | 59,6 g | 249 | 5,6 g | 43 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 4,7 g | 36 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 627 | 14 g | 107 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 836 | 19 g | 143 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 1045 | 24 g | 178 g | 22 g |
Benzer yiyecekler
- Tam buğdaylı tuzlu krakerçok tahıllı dahil398 kcal / 100 g
- Saltine krakerayrıca istiridye, soda, çorba, sade416 kcal / 100 g
- Kremalı krakertuzlu440 kcal / 100 g
- Tuzlu bisküvi472 kcal / 100 g
- Krakertuzlu, sütlü512 kcal / 100 g
- Standart atıştırmalık krakernormal, düşük tuzlu502 kcal / 100 g
- Tuzlu kurabiyepeynirli480 kcal / 100 g
- Ritz Seltiner krakeryağlı, tuzlu466 kcal / 100 g
- Su krakeri384 kcal / 100 g
- Peynirli krakerdüşük sodyumlu503 kcal / 100 g
Tuzlu kraker hakkında sorular
Tuzlu kraker fırında nasıl yeniden çıtırlaştırılır?
Tek kat hâlinde tepsiye dizip 150 °C fırında 3–5 dakika ısıt; soğurken yeniden gevrekleşir. Yanmasın diye son dakikada kontrol et.
Tuzlu kraker çorbanın içinde dağılmadan nasıl servis edilir?
Krakerleri çorbanın içine önceden atma; servis ederken tabağın üzerine ufala ya da yanında sun. Böylece çorbayı içerken gevrekliğini korur.
Tuzlu kraker açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Paketi sıkıca kapatıp hava almayan bir kutuda, serin ve kuru yerde sakla. Nemlenen krakeri yeniden çıtırlaştırmak için kısa süre fırınlayabilirsin.
Tuzlu krakerin üstüne ne sürülür?
Krem peynir, lor peyniri veya humus iyi gider; üzerine salatalık, zeytin ezmesi ya da ince bir dilim domates ekleyebilirsin. Krakeri bekletmeden ye ki yumuşamasın.
Tuzlu kraker hangi yemeklerde kullanılır?
Ezilmiş tuzlu krakeri köfte harcına ekleyebilir veya balık ve tavuk parçalarını kaplamak için galeta unu yerine kullanabilirsin. Kaplama için krakerleri poşette ezip yumurtaya bulanmış parçaların üzerine bastır.
Tuzlu kraker yerine ne kullanılabilir?
Üzeri için benzer gevreklik arıyorsan su krakeri kullanabilirsin; kaplama ya da harçta ise galeta unu daha uygundur. Tuzlu kraker daha tuzlu olabileceğinden, onun yerine başka bir ürün kullanırken yemeğe eklediğin tuzu azalt.
Tuzlu krakerin bir porsiyonu ne kadardır?
Yaklaşık 15 g, çoğu zaman birkaç kare krakere karşılık gelir; bu miktar 63 kcal ve 141 mg sodyum içerir.
Kaynak: USDA FoodData Central 172746 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
