Tabağınızda ne olduğunu bilin
Saltine kraker
Kalori ve besin değerleri
ayrıca istiridye, soda, çorba, sade
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 416 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbonhidrat 70 g 26%
- Yağ 9,3 g 12%
- Doymuş yağ 2,3 g 11%
- Lif 2,6 g 9%
- Şekerler 1,4 g —
- Sodyum 858 mg 37%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 1 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 1,2 mg 8%
- K vitamini 9,2 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,66 mg 55%
- Riboflavin (B2) 0,53 mg 41%
- Niasin (B3) 5,8 mg 36%
- Pantotenik asit (B5) 0,54 mg 11%
- B6 vitamini 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 190 µg 48%
- B12 vitamini 0,01 µg 0%
- Kolin 16,7 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 27,4 mg 2%
- Demir 5 mg 28%
- Magnezyum 27,9 mg 7%
- Fosfor 120 mg 10%
- Potasyum 160 mg 3%
- Çinko 0,74 mg 7%
- Bakır 0,17 mg 19%
- Manganez 0,61 mg 27%
- Selenyum 6,2 µg 11%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 10 g | 70 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5,1 g | 35 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 15 g | 106 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 20 g | 141 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 26 g | 176 g | 23 g |
Benzer yiyecekler
Saltine kraker hakkında sorular
Saltine kraker nedir, tuzlu krakerden farkı var mı?
Saltine, ince ve gevrek, genellikle kare biçimli ve üstü iri tuz taneli bir kraker türüdür; hamurundaki küçük delikler pişerken kabarmasını önler. Tuzlu krakerle benzer olsa da aynı tarifle yapılması şart değildir.
Saltine krakeri nelerle yiyebilirim?
Peynir, zeytin ezmesi, humus ya da avokado ezmesiyle atıştırmalık olarak sunabilirsin. Çorbanın yanında da yenir; ufalayıp salataya veya pane harcına gevreklik katabilirsin.
Saltine krakeri çorbanın içinde nasıl kullanırım?
Krakerleri servis etmeden hemen önce çorbanın üzerine ufala; beklerse yumuşar. Daha iri parçaları ezip galeta unu yerine köfte harcına veya fırın öncesi pane kaplamasına katabilirsin.
Saltine kraker nasıl saklanır?
Paketi açtıktan sonra krakerleri hava almayan, kuru bir kapta sakla; nem gevrekliğini çabuk kaybettirir. Yumuşamışsa tek sıra hâlinde fırın tepsisine dizip 150 °C'de birkaç dakika ısıtarak yeniden gevrekleştirebilirsin.
Saltine kraker yerine ne kullanabilirim?
Benzer bir gevreklik için sade tuzlu kraker kullanabilirsin; çorba üstünde veya pane harcında ufalanmış galeta unu da işe yarar. Tuzlu krakerlerin tuzu ve yağı farklı olabileceğinden, karışıma ekleyeceğin tuzu azalt.
Saltine krakerin tuzu fazla mı?
Tuz oranı belirgindir: 100 g'ında 858 mg sodyum bulunur. Standart atıştırmalık krakerde 100 g başına 1030 mg sodyum vardır.
Kaynak: Canadian Nutrient File 3872 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
