Tabağınızda ne olduğunu bilin

Pirinç eriştesi

Kalori ve besin değerleri

pişmiş

108

kalorikcal başına 100 g

Protein1,8 g

Karb.23 g

Yağ0,2 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 108 kcal —
Protein 1,8 g 4%
Karbonhidrat 23 g 8%
Yağ 0,2 g 0%
Doymuş yağ 0 g 0%
Lif 1 g 4%
Şekerler 0 g —
Sodyum 19 mg 1%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 0 µg 0%
C vitamini 0 mg 0%
D vitamini 0 µg 0%
E vitamini 0,03 mg 0%
K vitamini 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niasin (B3) 0,07 mg 0%
Pantotenik asit (B5) 0,01 mg 0%
B6 vitamini 0,01 mg 0%
Folat (B9) 1 µg 0%
B12 vitamini 0 µg 0%
Kolin 1,6 mg 0%

Mineraller

Kalsiyum 4 mg 0%
Demir 0,14 mg 1%
Magnezyum 3 mg 1%
Fosfor 20 mg 2%
Potasyum 4 mg 0%
Çinko 0,25 mg 2%
Bakır 0,04 mg 4%
Manganez 0,11 mg 5%
Selenyum 4,5 µg 8%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Karb.	Yağ
100 g	100 g	108	1,8 g	23 g	0,2 g
1 porsiyon	176 g	190	3,2 g	41 g	0,4 g
2 porsiyon	352 g	380	6,3 g	81 g	0,7 g
½ porsiyon	88 g	95	1,6 g	20 g	0,2 g
3 porsiyon	528 g	570	9,5 g	122 g	1,1 g
4 porsiyon	704 g	760	13 g	162 g	1,4 g
50 g	50 g	54	0,9 g	12 g	0,1 g
150 g	150 g	162	2,7 g	35 g	0,3 g
200 g	200 g	216	3,6 g	46 g	0,4 g
250 g	250 g	270	4,5 g	58 g	0,5 g

Benzer yiyecekler

Pirinç eriştesi hakkında sorular

Pirinç eriştesi nasıl pişirilir?

Kalınlığına göre önce paketteki süreyi kontrol et; ince pirinç eriştesini genellikle kaynar suya değil, kaynar su dolu bir kapta 3–5 dakika bekletmek yeterlidir. Yumuşayınca süzüp soğuk sudan geçir; tavada pişireceksen hafif diri bırak, sosla birlikte pişmeye devam eder.

Pirinç eriştesini ıslatmak mı, haşlamak mı gerekir?

İnce olanı sıcak suda bekletmek çoğu zaman yeterliyken kalın pirinç eriştesi kısa süre haşlama isteyebilir. Paketteki yöntemi izle ve erişteyi süzdükten sonra bekletme; birbirine yapışmaması için az yağla harmanla ya da hemen yemeğe kat.

Pirinç eriştesiyle hangi yemekler yapılır?

Tayland usulü pad thai, Vietnam usulü pho ve soğuk erişte salatası pirinç eriştesinin tanınan kullanımlarıdır. Sebze, tofu, yumurta, tavuk veya karidesle tavada çevir; çorba yaparken erişteyi servis kasesine alıp üzerine sıcak suyu ya da et suyunu dök.

Pirinç eriştesi nasıl saklanır?

Kuru pirinç eriştesini ağzı kapalı ambalajında, serin ve kuru bir dolapta tut. Pişmiş erişteyi kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp birkaç gün içinde tüket; yeniden ısıtırken tavaya az su eklemek kurumasını önler.

Pirinç eriştesi yerine ne kullanabilirim?

Çorba veya tavada çevrilen yemeklerde ince pirinç eriştesi ya da pirinç şehriyesi kullanabilirsin; dokuları farklı olsa da pirinç bazlı bir seçenek sunarlar. Buğday eriştesi de iş görür, ancak pirinç eriştesinin kendine özgü hafif ve çiğnemesi kolay dokusunu vermez.

Pirinç eriştesiyle yumurtalı erişte arasındaki fark nedir?

Pirinç eriştesi genellikle pirinçten ve sudan yapılır; yumurtalı erişte buğday unu ve yumurta içerir, bu yüzden daha belirgin bir yumurta tadı ve daha sıkı bir doku verir. Yumurta veya buğday kullanmayan pirinç eriştesi seçeneği, bu malzemeleri tüketmeyenler için uygun olabilir; ürün içeriğini yine de kontrol et.

Pirinç eriştesi glutensiz midir?

Sade pirinç eriştesi pirinçten yapıldığı için doğal olarak glüten içermez. Ancak üretim veya çeşni karışımları buğday içerebilir; özellikle hazır soslu ürünlerde içindekiler listesini oku.

Pirinç eriştesi besleyici mi; bir porsiyonunda ne kadar enerji var?

Pirinç eriştesi ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; protein ve lif miktarı düşüktür. Kuru ya da pişmiş üründen söz edildiğini göz önünde bulundur: 108 kcal, 23 g karbonhidrat ve 1,8 g protein içerir.

Kaynak: USDA FoodData Central 168914 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç