Tabağınızda ne olduğunu bilin
Beyaz küçük ekmek
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 281 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Karbonhidrat 54 g 20%
- Yağ 2 g 3%
- Doymuş yağ 0,7 g 3%
- Lif 3,4 g 12%
- Şekerler 0,4 g —
- Sodyum 502 mg 22%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niasin (B3) 1,2 mg 8%
- Pantotenik asit (B5) 0,5 mg 10%
- B6 vitamini 0,07 mg 4%
- Biyotin (B7) 1,9 µg 6%
- Folat (B9) 69,7 µg 17%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 8,1 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 49 mg 4%
- Demir 1,3 mg 7%
- Magnezyum 20,8 mg 5%
- Fosfor 121 mg 10%
- Potasyum 145 mg 3%
- Çinko 0,75 mg 7%
- Bakır 0,12 mg 13%
- Manganez 0,6 mg 26%
- Selenyum 3,1 µg 6%
- İyot 30,1 µg 20%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 281 | 10 g | 54 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5,2 g | 27 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 422 | 16 g | 81 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 562 | 21 g | 108 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 703 | 26 g | 134 g | 5 g |
Benzer yiyecekler
- Tam tahıllı beyaz küçük ekmek271 kcal / 100 g
- Beyaz ekmek rulosuticari üretim250 kcal / 100 g
- Ekmek rulosuyarı beyaz215 kcal / 100 g
- Yumuşak beyaz buğday ekmeği262 kcal / 100 g
- Sert beyaz buğday ekmeği279 kcal / 100 g
- Beyaz yumuşak sandviç ekmeğibeyaz, yumuşak254 kcal / 100 g
- Tam tahıllı beyaz buğday ekmeğiendüstriyel olarak üretilmiş235 kcal / 100 g
- Sütlü ekmek rulosu298 kcal / 100 g
- Buğday ekmeği280 kcal / 100 g
- Tam buğday ekmeği282 kcal / 100 g
Beyaz küçük ekmek hakkında sorular
Beyaz sandviç ekmeği nasıl taze tutulur?
Aynı gün yiyeceksen kapalı bir ekmek kutusunda ya da kâğıt torbada, oda sıcaklığında sakla. Naylon torba yumuşaklığını korur ama ekmek sıcakken içine koyarsan buhar nemlenmeye yol açar.
Beyaz sandviç ekmeği dondurulabilir mi?
Evet. Hava almayacak biçimde paketleyip dondur; kullanacağın kadarını çıkarıp oda sıcaklığında çözdür veya fırında 160 °C’de birkaç dakika ısıt.
Beyaz sandviç ekmeği fırında nasıl ısıtılır?
Dışı hafif çıtır, içi yumuşak kalsın istiyorsan ekmeği 180 °C’ye ısıtılmış fırına 4–5 dakika koy. Daha çıtır bir sonuç için ortadan kesip kesik yüzünü tavada kısa süre kızart.
Beyaz sandviç ekmeğinin içine ne konur?
Peynir, domates ve yeşillik; yumurta ve avokado; ya da köfte, marul ve sosla doldurabilirsin. Ekmeğin iç yüzüne ince bir tabaka tereyağı veya sürülebilir peynir koymak, domates gibi sulu malzemelerin ekmeği çabuk yumuşatmasını önler.
Beyaz sandviç ekmeği yerine ne kullanılabilir?
Tost veya soğuk sandviç için beyaz ekmekçik kullanabilirsin; aynı tür yumuşak dokuyu verir. Daha tok dokulu ve lifli bir seçenek istersen tam buğday ekmekçiği tercih et.
Beyaz sandviç ekmeği ile tam buğday ekmekçiği arasında ne fark var?
Tam buğday ekmekçiği 100 g’da 6 g lif içerirken beyaz sandviç ekmeğinde 3,4 g lif bulunur. Tam buğday ekmekçiğinin enerjisi 100 g’da 271 kcal’dir; beyaz sandviç ekmeğinde 281 kcal bulunur.
Beyaz sandviç ekmeğinin küflü kısmını kesip kalanını yiyebilir misin?
Hayır; yumuşak ekmekte küf görünenden daha geniş alana yayılmış olabilir. Küf görürsen ekmeğin tamamını at.
Kaynak: Frida (Denmark) 956 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
