Tabağınızda ne olduğunu bilin
Balık fileto
Kalori ve besin değerleri
galeta ununa bulanmış, dondurulmuş, fırında pişirilmiş
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 199 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbonhidrat 12 g 4%
- Yağ 12 g 15%
- Doymuş yağ 1,4 g 7%
- Lif 0,6 g 2%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 275 mg 12%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 3 mg 20%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niasin (B3) 3,4 mg 21%
- B6 vitamini 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- B12 vitamini 0,46 µg 19%
Mineraller
- Kalsiyum 16 mg 1%
- Demir 0,24 mg 1%
- Fosfor 157 mg 13%
- Potasyum 221 mg 5%
- Çinko 0,39 mg 4%
- Selenyum 18 µg 33%
- İyot 2,9 µg 2%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 11 g | 12 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 5,5 g | 5,9 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 17 g | 18 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 22 g | 23 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 28 g | 29 g | 30 g |
Benzer yiyecekler
- Pane balıkdondurulmuş, çiğ163 kcal / 100 g
- Galeta ununa bulanmış beyaz balıkdondurulmuş satın alınmış, pişmiş223 kcal / 100 g
- Morina filetosuderin dondurulmuş68 kcal / 100 g
- Balıkbademli galeta unlu, dondurulmuş ürün177 kcal / 100 g
- Balık nuggetpaneli kroket, önceden paketlenmiş255 kcal / 100 g
- Fish fillet breaded deepfried fast food284 kcal / 100 g
- Pisi filetogaleta ununa bulanmış, çiğ, dondurulmuş150 kcal / 100 g
- Fish fillet breaded delicatessens277 kcal / 100 g
- Morina filetogaleta ununa bulanmış, çiğ142 kcal / 100 g
- Pane harçlı tavuk fileto292 kcal / 100 g
Balık fileto hakkında sorular
Balık filetoyu fırında nasıl ısıtırsın?
Önceden 200 °C’ye ısıtılmış fırında, filetoyu tel ızgara üzerine koyup 8–12 dakika ısıt; yarısında çevir. Böylece altı da buharla yumuşamak yerine daha gevrek kalır.
Balık filetoyu mikrodalgada ısıtmak iyi olur mu?
Olur ama kaplaması gevrekliğini kaybeder. Üzerini mikrodalgaya uygun bir kapakla gevşekçe örtüp kısa aralıklarla ısıt; daha gevrek olması için ardından tavada az yağla iki yüzünü de kızart.
Artan balık fileto nasıl saklanır?
Yemekten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldır ve iki gün içinde tüket. Tekrar ısıtırken içinin de iyice sıcak olduğundan emin ol; birden fazla kez ısıtma.
Balık filetoyla ne iyi gider?
Patates kızartması ve tartar sos klasik eşlikçilerdir. Daha hafif bir tabak için limonlu lahana salatası, bezelye veya fırında patatesle servis edebilirsin.
Balık fileto ile pane balık arasındaki fark nedir?
Balık fileto genellikle kaplamalı, pişmiş balık porsiyonunu anlatır; pane balık ise galeta ununa bulanmış balıktır. Bu balık fileto 199 kcal, pane balık 163 kcal içerir.
Balık fileto mu, balık nugget mı daha az tuzludur?
Balık fileto daha az sodyum içerir: 100 gramında 275 mg, balık nuggetta 418 mg bulunur. Yanına tuzlu patates veya sos ekliyorsan toplam tuz miktarı yine artabilir.
Balık fileto balık alerjisi olanlar için uygun mu?
Hayır; balık fileto balık içerir ve balık alerjisi olanlar için uygun değildir. Hazır ürünlerde kaplama veya pişirme yağı nedeniyle başka bileşenlerle temas ihtimali de olabilir.
Kaynak: FOODfiles (New Zealand) H194 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
