Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 267 kcal —
- Protein 21 g 42%
- Karbonhidrat 7,1 g 3%
- Yağ 17 g 22%
- Doymuş yağ 4,5 g 22%
- Lif 0,5 g 2%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 591 mg 26%
- Kolesterol 111 mg 37%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 22 µg 2%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,1 µg 1%
- E vitamini 0,33 mg 2%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niasin (B3) 5,2 mg 33%
- Pantotenik asit (B5) 1,2 mg 24%
- B6 vitamini 0,23 mg 13%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- B12 vitamini 0,59 µg 25%
- Kolin 66,7 mg 12%
Mineraller
- Kalsiyum 24 mg 2%
- Demir 0,99 mg 6%
- Magnezyum 22 mg 5%
- Fosfor 188 mg 15%
- Potasyum 253 mg 5%
- Çinko 1,8 mg 17%
- Bakır 0,16 mg 18%
- Manganez 0,13 mg 6%
- Selenyum 26,2 µg 48%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 21 g | 7,1 g | 17 g |
| 1 porsiyon | 75 g | 200 | 16 g | 5,3 g | 13 g |
| 2 porsiyon | 150 g | 401 | 32 g | 11 g | 25 g |
| ½ porsiyon | 37,5 g | 100 | 7,9 g | 2,7 g | 6,3 g |
| 3 porsiyon | 225 g | 601 | 48 g | 16 g | 38 g |
| 4 porsiyon | 300 g | 801 | 63 g | 21 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 11 g | 3,5 g | 8,5 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 42 g | 14 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 53 g | 18 g | 42 g |
Benzer yiyecekler
- KFC orijinal tarif kızarmış tavuk bagetet ve derisi, pane kaplı239 kcal / 100 g
- Popeyes hafif kızarmış tavuk bagetet ve derili, pane edilmiş293 kcal / 100 g
- KFC Original Recipe kızarmış tavuk bagetkızarmış, sadece et, deri ve kaplama çıkarılmış175 kcal / 100 g
- Popeyes hafif kızarmış tavuk baget derisizsadece et, deri ve pane çıkarılmış170 kcal / 100 g
- Kızarmış tavuk butfast food, kızarmış tavuk, but, et ve deri ve pano274 kcal / 100 g
- Pane tavuk bagetana yemek, kızartılmış, et ve paneli derisi267 kcal / 100 g
- Kızarmış tavuk kanatfast food, kızarmış tavuk, kanat, et ve deri ve pano310 kcal / 100 g
- Tavuk baget etibroiler, et, çiğ116 kcal / 100 g
- Deriye sahip tavuk bagetpiliç, et ve deri, çiğ161 kcal / 100 g
- Galeta unlu tavuk bagetana yemek, kızartılmış, sadece et, deri ve galeta unu çıkarılmış172 kcal / 100 g
Kızarmış tavuk baget hakkında sorular
Kızarmış tavuk baget evde nasıl yapılır?
Bagetleri iyice kurula, baharatlı una bulayıp fazla unu silkele. 170–175 °C’ye ısıtılmış yağda, parçaları sıkıştırmadan yaklaşık 12–15 dakika kızart; en kalın yerinin içi 75 °C’ye ulaşmalı.
Kızarmış tavuk bagetin derisi nasıl çıtır kalır?
Kızartmadan önce bagetlerin yüzeyini kâğıt havluyla kurula ve kızardıktan sonra tel ızgaraya al; üst üste dizmek buhar yapıp kaplamayı yumuşatır. Yağın yeterince sıcak olması da çıtır bir kabuk için önemlidir.
Kızarmış tavuk baget fırında nasıl ısıtılır?
Fırını 200 °C’ye ısıt, bagetleri tel ızgaranın üzerine koyup yaklaşık 10–15 dakika, içleri iyice ısınana kadar beklet. Mikrodalga tavuğu ısıtır ama kaplamayı yumuşatır.
Artan kızarmış tavuk baget nasıl saklanır?
Piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldır; üç-dört gün içinde tüket. Daha uzun saklamak için dondur, çözdürdüğün bagetleri iyice ısınana kadar fırında ısıt.
Kızarmış tavuk bagetin yanına ne gider?
Patates kızartması, lahana salatası ve turşu klasik eşlikçilerdir. Daha hafif bir tabak için yeşil salata ya da yoğurtlu bir salatayla servis edebilirsin.
Kızarmış tavuk bagetin derisini yemek gerekir mi?
Gerekmez; deriyi yemeden de bagetin etini yiyebilirsin. Derisiyle kızarmış bir bagetin yenebilir kısmından 75 g’lık porsiyon 267 kcal ve 21 g protein içerir.
Kızarmış tavuk baget ile tavuk baget eti arasındaki fark nedir?
Kızarmış tavuk bagette kaplama ve kızartma yağı da bulunur; tavuk baget eti ise kızartılmamış ettir. Tavuk baget eti 100 g’da 195 kcal içerirken kızarmış tavuk baget 267 kcal içerir.
Kaynak: USDA FoodData Central 170757 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç