Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Truite
Calories et valeurs nutritionnelles
espèces mélangées, crue
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 148 kcal —
- Protéines 20.8 g 42%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6.6 g 8%
- Acides gras saturés 1.1 g 6%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 52 mg 2%
- Cholestérol 58 mg 19%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 17 µg 2%
- Vitamine C 0.5 mg 1%
- Vitamine D 3.9 µg 20%
- Vitamine E 0.2 mg 1%
- Vitamine K 0.1 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.35 mg 29%
- Riboflavine (B2) 0.33 mg 25%
- Niacine (B3) 4.5 mg 28%
- Acide pantothénique (B5) 1.9 mg 39%
- Vitamine B6 0.2 mg 12%
- Biotine (B7) 4.5 µg 15%
- Folates (B9) 13 µg 3%
- Vitamine B12 7.8 µg 325%
- Choline 65 mg 12%
Minéraux
- Calcium 43 mg 3%
- Fer 1.5 mg 8%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 245 mg 20%
- Potassium 361 mg 8%
- Zinc 0.66 mg 6%
- Cuivre 0.19 mg 21%
- Manganèse 0.85 mg 37%
- Sélénium 12.6 µg 23%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 20.8 g | 0 g | 6.6 g |
| 1 portion | 79 g | 117 | 16.4 g | 0 g | 5.2 g |
| 2 portions | 158 g | 234 | 32.8 g | 0 g | 10.4 g |
| ½ portion | 39.5 g | 58 | 8.2 g | 0 g | 2.6 g |
| 3 portions | 237 g | 351 | 49.2 g | 0 g | 15.7 g |
| 4 portions | 316 g | 468 | 65.6 g | 0 g | 20.9 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 10.4 g | 0 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 31.2 g | 0 g | 9.9 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 41.5 g | 0 g | 13.2 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 51.9 g | 0 g | 16.5 g |
Questions sur : Truite
Combien de calories dans 100 g de truite ?
100 g de truite : 148 kcal, 20.8 g de protéines, 0 g de glucides et 6.6 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (79 g) de truite ?
1 portion (79 g) de truite : 117 kcal, 16.4 g de protéines, 0 g de glucides et 5.2 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (158 g) de truite ?
2 portions (158 g) de truite : 234 kcal, 32.8 g de protéines, 0 g de glucides et 10.4 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (39.5 g) de truite ?
½ portion (39.5 g) de truite : 58 kcal, 8.2 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (237 g) de truite ?
3 portions (237 g) de truite : 351 kcal, 49.2 g de protéines, 0 g de glucides et 15.7 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (316 g) de truite ?
4 portions (316 g) de truite : 468 kcal, 65.6 g de protéines, 0 g de glucides et 20.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de truite ?
50 g de truite : 74 kcal, 10.4 g de protéines, 0 g de glucides et 3.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de truite ?
150 g de truite : 222 kcal, 31.2 g de protéines, 0 g de glucides et 9.9 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 175153 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues