Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Omble de fontaine
Calories et valeurs nutritionnelles
cru, État de New York
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 110 kcal —
- Protéines 21.2 g 42%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 2.7 g 3%
- Acides gras saturés 0.6 g 3%
- Sodium 45 mg 2%
- Cholestérol 60 mg 20%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Thiamine (B1) 0.14 mg 11%
- Riboflavine (B2) 0.1 mg 8%
- Niacine (B3) 5.3 mg 33%
- Vitamine B6 0.27 mg 16%
- Vitamine B12 2.8 µg 115%
Minéraux
- Calcium 25 mg 2%
- Fer 0.38 mg 2%
- Magnésium 28 mg 7%
- Phosphore 246 mg 20%
- Potassium 417 mg 9%
- Zinc 0.55 mg 5%
- Cuivre 0.04 mg 5%
- Manganèse 0.02 mg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 21.2 g | 0 g | 2.7 g |
| 1 portion | 149 g | 164 | 31.6 g | 0 g | 4.1 g |
| 2 portions | 298 g | 328 | 63.3 g | 0 g | 8.1 g |
| ½ portion | 74.5 g | 82 | 15.8 g | 0 g | 2 g |
| 3 portions | 447 g | 492 | 94.9 g | 0 g | 12.2 g |
| 4 portions | 596 g | 656 | 126.5 g | 0 g | 16.3 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 10.6 g | 0 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 31.8 g | 0 g | 4.1 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 42.5 g | 0 g | 5.5 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 53.1 g | 0 g | 6.8 g |
Questions sur : Omble de fontaine
Combien de calories dans 100 g d’omble de fontaine ?
100 g d’omble de fontaine : 110 kcal, 21.2 g de protéines, 0 g de glucides et 2.7 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (149 g) d’omble de fontaine ?
1 portion (149 g) d’omble de fontaine : 164 kcal, 31.6 g de protéines, 0 g de glucides et 4.1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (298 g) d’omble de fontaine ?
2 portions (298 g) d’omble de fontaine : 328 kcal, 63.3 g de protéines, 0 g de glucides et 8.1 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (74.5 g) d’omble de fontaine ?
½ portion (74.5 g) d’omble de fontaine : 82 kcal, 15.8 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (447 g) d’omble de fontaine ?
3 portions (447 g) d’omble de fontaine : 492 kcal, 94.9 g de protéines, 0 g de glucides et 12.2 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (596 g) d’omble de fontaine ?
4 portions (596 g) d’omble de fontaine : 656 kcal, 126.5 g de protéines, 0 g de glucides et 16.3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’omble de fontaine ?
50 g d’omble de fontaine : 55 kcal, 10.6 g de protéines, 0 g de glucides et 1.4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’omble de fontaine ?
150 g d’omble de fontaine : 165 kcal, 31.8 g de protéines, 0 g de glucides et 4.1 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 175181 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues