Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Truite
Calories et valeurs nutritionnelles
espèces mélangées, cuite, à chaleur sèche
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 190 kcal —
- Protéines 26.6 g 53%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 8.5 g 11%
- Acides gras saturés 1.5 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 67 mg 3%
- Cholestérol 74 mg 25%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 19 µg 2%
- Vitamine C 0.5 mg 1%
- Thiamine (B1) 0.43 mg 36%
- Riboflavine (B2) 0.42 mg 33%
- Niacine (B3) 5.8 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 2.2 mg 45%
- Vitamine B6 0.23 mg 14%
- Folates (B9) 15 µg 4%
- Vitamine B12 7.5 µg 312%
Minéraux
- Calcium 55 mg 4%
- Fer 1.9 mg 11%
- Magnésium 28 mg 7%
- Phosphore 314 mg 25%
- Potassium 463 mg 10%
- Zinc 0.85 mg 8%
- Cuivre 0.24 mg 27%
- Manganèse 1.1 mg 47%
- Sélénium 16.2 µg 29%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 26.6 g | 0 g | 8.5 g |
| 1 portion | 62 g | 118 | 16.5 g | 0 g | 5.3 g |
| 2 portions | 124 g | 236 | 33 g | 0 g | 10.5 g |
| ½ portion | 31 g | 59 | 8.3 g | 0 g | 2.6 g |
| 3 portions | 186 g | 353 | 49.5 g | 0 g | 15.8 g |
| 4 portions | 248 g | 471 | 66 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 13.3 g | 0 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 39.9 g | 0 g | 12.7 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 53.3 g | 0 g | 16.9 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 66.6 g | 0 g | 21.2 g |
Questions sur : Truite
Combien de calories dans 100 g de truite ?
100 g de truite : 190 kcal, 26.6 g de protéines, 0 g de glucides et 8.5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (62 g) de truite ?
1 portion (62 g) de truite : 118 kcal, 16.5 g de protéines, 0 g de glucides et 5.3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (124 g) de truite ?
2 portions (124 g) de truite : 236 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 10.5 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (31 g) de truite ?
½ portion (31 g) de truite : 59 kcal, 8.3 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (186 g) de truite ?
3 portions (186 g) de truite : 353 kcal, 49.5 g de protéines, 0 g de glucides et 15.8 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (248 g) de truite ?
4 portions (248 g) de truite : 471 kcal, 66 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de truite ?
50 g de truite : 95 kcal, 13.3 g de protéines, 0 g de glucides et 4.2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de truite ?
150 g de truite : 285 kcal, 39.9 g de protéines, 0 g de glucides et 12.7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172004 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues