Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 117 kcal —
  • Protéines 24.9 g 50%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 1.2 g 2%
  • Acides gras saturés 0.2 g 1%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 79 mg 3%
  • Cholestérol 115 mg 38%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 10 µg 1%
  • Vitamine C 1.7 mg 2%
  • Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0.12 mg 9%
  • Niacine (B3) 1.9 mg 12%
  • Acide pantothénique (B5) 0.87 mg 17%
  • Vitamine B6 0.14 mg 8%
  • Folates (B9) 6 µg 2%
  • Vitamine B12 2.2 µg 92%

Minéraux

  • Calcium 102 mg 8%
  • Fer 1.2 mg 6%
  • Magnésium 38 mg 9%
  • Phosphore 257 mg 21%
  • Potassium 344 mg 7%
  • Zinc 1.4 mg 13%
  • Cuivre 0.19 mg 21%
  • Manganèse 0.9 mg 39%
  • Sélénium 16.1 µg 29%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g11724.9 g0 g1.2 g
1 portion46 g5411.4 g0 g0.5 g
2 portions92 g10822.9 g0 g1.1 g
½ portion23 g275.7 g0 g0.3 g
3 portions138 g16134.3 g0 g1.6 g
4 portions184 g21545.7 g0 g2.2 g
50 g50 g5912.4 g0 g0.6 g
150 g150 g17637.3 g0 g1.8 g
200 g200 g23449.7 g0 g2.4 g
250 g250 g29362.2 g0 g3 g

Questions sur : Perche, espèces mixtes

Combien de calories dans 100 g de perche, espèces mixtes ?

100 g de perche, espèces mixtes : 117 kcal, 24.9 g de protéines, 0 g de glucides et 1.2 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (46 g) de perche, espèces mixtes ?

1 portion (46 g) de perche, espèces mixtes : 54 kcal, 11.4 g de protéines, 0 g de glucides et 0.5 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (92 g) de perche, espèces mixtes ?

2 portions (92 g) de perche, espèces mixtes : 108 kcal, 22.9 g de protéines, 0 g de glucides et 1.1 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (23 g) de perche, espèces mixtes ?

½ portion (23 g) de perche, espèces mixtes : 27 kcal, 5.7 g de protéines, 0 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (138 g) de perche, espèces mixtes ?

3 portions (138 g) de perche, espèces mixtes : 161 kcal, 34.3 g de protéines, 0 g de glucides et 1.6 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (184 g) de perche, espèces mixtes ?

4 portions (184 g) de perche, espèces mixtes : 215 kcal, 45.7 g de protéines, 0 g de glucides et 2.2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de perche, espèces mixtes ?

50 g de perche, espèces mixtes : 59 kcal, 12.4 g de protéines, 0 g de glucides et 0.6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de perche, espèces mixtes ?

150 g de perche, espèces mixtes : 176 kcal, 37.3 g de protéines, 0 g de glucides et 1.8 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 173679 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues