Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Perche ou perche européenne, crue
Calories et valeurs nutritionnelles
crue
85
calorieskcal pour 100 g
Protéines18 g
Glucides0,6 g
Lipides1,2 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 85 kcal —
- Protéines 18 g 36%
- Glucides 0,6 g 0%
- Lipides 1,2 g 2%
- Acides gras saturés 0,3 g 1%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 55,2 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 15 µg 2%
- Vitamine C 2,9 mg 3%
- Vitamine D 5,8 µg 29%
- Vitamine K 0,1 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
- Niacine (B3) 2,7 mg 17%
- Acide pantothénique (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamine B6 0,16 mg 9%
- Folates (B9) 11 µg 3%
- Vitamine B12 2 µg 83%
Minéraux
- Calcium 70,8 mg 5%
- Fer 0,58 mg 3%
- Magnésium 28,5 mg 7%
- Phosphore 208 mg 17%
- Potassium 290 mg 6%
- Zinc 0,66 mg 6%
- Cuivre 0,04 mg 4%
- Manganèse 0,15 mg 7%
- Sélénium 24 µg 44%
- Iode 13 µg 9%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 85 | 18 g | 0,6 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 9 g | 0,3 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 127 | 27 g | 0,9 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 169 | 36 g | 1,2 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 212 | 45 g | 1,5 g | 3 g |
Questions sur : Perche ou perche européenne, crue
Combien de calories dans 100 g de perche ou perche européenne, crue ?
100 g de perche ou perche européenne, crue : 85 kcal, 18 g de protéines, 0,6 g de glucides et 1,2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de perche ou perche européenne, crue ?
50 g de perche ou perche européenne, crue : 42 kcal, 9 g de protéines, 0,3 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de perche ou perche européenne, crue ?
150 g de perche ou perche européenne, crue : 127 kcal, 27 g de protéines, 0,9 g de glucides et 1,8 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de perche ou perche européenne, crue ?
200 g de perche ou perche européenne, crue : 169 kcal, 36 g de protéines, 1,2 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de perche ou perche européenne, crue ?
250 g de perche ou perche européenne, crue : 212 kcal, 45 g de protéines, 1,5 g de glucides et 3 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 27010 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues