Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Protéines 0.4 g 1%
  • Glucides 8.9 g 3%
  • Lipides 0.6 g 1%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 2.7 g 10%
  • Sucres 8.4 g —
  • Sodium 1 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2.4 µg 0%
  • Vitamine C 1.8 mg 2%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine K 17.1 µg 14%
  • Thiamine (B1) 0.03 mg 2%
  • Riboflavine (B2) 0.04 mg 3%
  • Niacine (B3) 0.39 mg 2%
  • Acide pantothénique (B5) 0.13 mg 3%
  • Vitamine B6 0.06 mg 3%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 0.29 mg 2%
  • Magnésium 3.5 mg 1%
  • Phosphore 9 mg 1%
  • Potassium 57 mg 1%
  • Zinc 0.07 mg 1%
  • Cuivre 0.04 mg 4%
  • Manganèse 0.2 mg 9%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g–0.4 g8.9 g0.6 g
50 g50 g–0.2 g4.5 g0.3 g
150 g150 g–0.6 g13.4 g1 g
200 g200 g–0.8 g17.8 g1.3 g
250 g250 g–1.1 g22.3 g1.6 g

Source : ANSES–Ciqual (France) 13132 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues