Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 124 kcal —
  • Proteínas 20.7 g 41%
  • Hidratos de carbono 0 g 0%
  • Grasas 4.6 g 6%
  • Grasas saturadas 1.6 g 8%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 61.1 mg 3%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0.5 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0.09 mg 8%
  • Riboflavina (B2) 0.29 mg 22%
  • Niacina (B3) 6 mg 38%
  • Ácido pantoténico (B5) 1.4 mg 29%
  • Vitamina B6 0.38 mg 22%
  • Folato (B9) 11 µg 3%
  • Vitamina B12 2.7 µg 112%

Minerales

  • Calcio 22 mg 2%
  • Hierro 1.2 mg 6%
  • Magnesio 24 mg 6%
  • Fósforo 208 mg 17%
  • Potasio 311 mg 7%
  • Zinc 4 mg 36%
  • Cobre 0.12 mg 13%
  • Manganeso 0.03 mg 1%
  • Selenio 6.9 µg 13%
  • Yodo 2.8 µg 2%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g12420.7 g0 g4.6 g
50 g50 g6210.4 g0 g2.3 g
150 g150 g18631.1 g0 g6.9 g
200 g200 g24841.4 g0 g9.3 g
250 g250 g31051.8 g0 g11.6 g

Preguntas sobre hombro de ternera

¿Cuántas calorías hay en 100 g de hombro de ternera?

100 g de hombro de ternera: 124 kcal, 20.7 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de hombro de ternera?

50 g de hombro de ternera: 62 kcal, 10.4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de hombro de ternera?

150 g de hombro de ternera: 186 kcal, 31.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6.9 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de hombro de ternera?

200 g de hombro de ternera: 248 kcal, 41.4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9.3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de hombro de ternera?

250 g de hombro de ternera: 310 kcal, 51.8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 11.6 g de grasas.

Fuente: ANSES–Ciqual (France) 6560 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra