Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 105 kcal —
  • Proteínas 20 g 40%
  • Hidratos de carbono 0 g 0%
  • Grasas 2.2 g 3%
  • Grasas saturadas 0.7 g 3%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 86 mg 4%
  • Colesterol 83 mg 28%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.27 mg 2%
  • Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavina (B2) 0.28 mg 22%
  • Niacina (B3) 7.9 mg 49%
  • Ácido pantoténico (B5) 1.3 mg 26%
  • Vitamina B6 0.46 mg 27%
  • Folato (B9) 16 µg 4%
  • Vitamina B12 1.4 µg 59%

Minerales

  • Calcio 22 mg 2%
  • Hierro 1 mg 6%
  • Magnesio 26 mg 6%
  • Fósforo 215 mg 17%
  • Potasio 339 mg 7%
  • Zinc 3.3 mg 30%
  • Cobre 0.12 mg 14%
  • Manganeso 0.03 mg 1%
  • Selenio 8.6 µg 16%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g10520 g0 g2.2 g
50 g50 g5310 g0 g1.1 g
150 g150 g15830.1 g0 g3.2 g
200 g200 g21040.1 g0 g4.3 g
250 g250 g26350.1 g0 g5.4 g

Preguntas sobre jarrete de hombro de ternera

¿Cuántas calorías hay en 100 g de jarrete de hombro de ternera?

100 g de jarrete de hombro de ternera: 105 kcal, 20 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de jarrete de hombro de ternera?

50 g de jarrete de hombro de ternera: 53 kcal, 10 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de jarrete de hombro de ternera?

150 g de jarrete de hombro de ternera: 158 kcal, 30.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3.2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de jarrete de hombro de ternera?

200 g de jarrete de hombro de ternera: 210 kcal, 40.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4.3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de jarrete de hombro de ternera?

250 g de jarrete de hombro de ternera: 263 kcal, 50.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5.4 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 3544 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra