Lo que hay en tu plato
Hombro y jarrete de ternera
Calorías e información nutricional
magro y grasa, estofado
236
caloríaskcal por 100 g
Proteína34 g
Carbos0 g
Grasa10 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 236 kcal —
- Proteínas 34 g 67%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 10 g 13%
- Grasas saturadas 4 g 20%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 87 mg 4%
- Colesterol 148 mg 49%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,46 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,31 mg 24%
- Niacina (B3) 10,1 mg 63%
- Ácido pantoténico (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamina B6 0,29 mg 17%
- Folato (B9) 18 µg 5%
- Vitamina B12 1,7 µg 72%
Minerales
- Calcio 28 mg 2%
- Hierro 1,4 mg 8%
- Magnesio 29 mg 7%
- Fósforo 263 mg 21%
- Potasio 333 mg 7%
- Zinc 5,8 mg 53%
- Cobre 0,13 mg 14%
- Manganeso 0,04 mg 2%
- Selenio 14,5 µg 26%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 34 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 17 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 50 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 67 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 84 g | 0 g | 26 g |
Preguntas sobre hombro y jarrete de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hombro y jarrete de ternera?
100 g de hombro y jarrete de ternera: 236 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 10 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hombro y jarrete de ternera?
50 g de hombro y jarrete de ternera: 118 kcal, 17 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hombro y jarrete de ternera?
150 g de hombro y jarrete de ternera: 354 kcal, 50 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 15 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de hombro y jarrete de ternera?
200 g de hombro y jarrete de ternera: 472 kcal, 67 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 21 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de hombro y jarrete de ternera?
250 g de hombro y jarrete de ternera: 590 kcal, 84 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 26 g de grasas.
Fuente: Canadian Nutrient File 3542 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra