Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 164 kcal —
  • Proteínas 26.1 g 52%
  • Hidratos de carbono 0 g 0%
  • Grasas 5.8 g 7%
  • Grasas saturadas 2.3 g 12%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 91 mg 4%
  • Colesterol 109 mg 36%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.5 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0.33 mg 25%
  • Niacina (B3) 8.2 mg 52%
  • Ácido pantoténico (B5) 1.2 mg 24%
  • Vitamina B6 0.3 mg 18%
  • Folato (B9) 17 µg 4%
  • Vitamina B12 1.6 µg 65%

Minerales

  • Calcio 27 mg 2%
  • Hierro 1.2 mg 6%
  • Magnesio 27 mg 6%
  • Fósforo 226 mg 18%
  • Potasio 356 mg 8%
  • Zinc 4.3 mg 39%
  • Cobre 0.15 mg 16%
  • Manganeso 0.03 mg 1%
  • Selenio 11.3 µg 21%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g16426.1 g0 g5.8 g
50 g50 g8213.1 g0 g2.9 g
150 g150 g24639.2 g0 g8.7 g
200 g200 g32852.3 g0 g11.6 g
250 g250 g41065.3 g0 g14.5 g

Preguntas sobre jarrete de hombro de ternera

¿Cuántas calorías hay en 100 g de jarrete de hombro de ternera?

100 g de jarrete de hombro de ternera: 164 kcal, 26.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5.8 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de jarrete de hombro de ternera?

50 g de jarrete de hombro de ternera: 82 kcal, 13.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.9 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de jarrete de hombro de ternera?

150 g de jarrete de hombro de ternera: 246 kcal, 39.2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 8.7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de jarrete de hombro de ternera?

200 g de jarrete de hombro de ternera: 328 kcal, 52.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 11.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de jarrete de hombro de ternera?

250 g de jarrete de hombro de ternera: 410 kcal, 65.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 14.5 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 3546 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra