Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 160 kcal —
  • Proteínas 28 g 55%
  • Hidratos de carbono 0 g 0%
  • Grasas 4,7 g 6%
  • Grasas saturadas 1,8 g 9%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 68 mg 3%
  • Colesterol 103 mg 34%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,49 mg 3%
  • Vitamina K 5,5 µg 5%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0,32 mg 25%
  • Niacina (B3) 9,9 mg 62%
  • Ácido pantoténico (B5) 0,99 mg 20%
  • Vitamina B6 0,31 mg 18%
  • Folato (B9) 16 µg 4%
  • Vitamina B12 1,2 µg 49%
  • Colina 108 mg 20%

Minerales

  • Calcio 6 mg 0%
  • Hierro 0,91 mg 5%
  • Magnesio 28 mg 7%
  • Fósforo 234 mg 19%
  • Potasio 389 mg 8%
  • Zinc 3 mg 28%
  • Cobre 0,13 mg 14%
  • Manganeso 0,03 mg 1%
  • Selenio 11,2 µg 20%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g16028 g0 g4,7 g
50 g50 g8014 g0 g2,3 g
150 g150 g24042 g0 g7 g
200 g200 g32055 g0 g9,3 g
250 g250 g40069 g0 g12 g

Preguntas sobre ternera, pierna (pulpa)

¿Cuántas calorías hay en 100 g de ternera, pierna (pulpa)?

100 g de ternera, pierna (pulpa): 160 kcal, 28 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de ternera, pierna (pulpa)?

50 g de ternera, pierna (pulpa): 80 kcal, 14 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de ternera, pierna (pulpa)?

150 g de ternera, pierna (pulpa): 240 kcal, 42 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de ternera, pierna (pulpa)?

200 g de ternera, pierna (pulpa): 320 kcal, 55 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9,3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de ternera, pierna (pulpa)?

250 g de ternera, pierna (pulpa): 400 kcal, 69 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 12 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 3517 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra