Lo que hay en tu plato
Pierna de ternera
Calorías e información nutricional
magro y grasa, estofado
211
caloríaskcal por 100 g
Proteína36 g
Carbos0 g
Grasa6,3 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 211 kcal —
- Proteínas 36 g 72%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 6,3 g 8%
- Grasas saturadas 2,5 g 13%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 67 mg 3%
- Colesterol 134 mg 45%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,49 mg 3%
- Vitamina K 7 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
- Niacina (B3) 10,6 mg 66%
- Ácido pantoténico (B5) 1 mg 20%
- Vitamina B6 0,36 mg 21%
- Folato (B9) 18 µg 5%
- Vitamina B12 1,2 µg 49%
- Colina 141 mg 26%
Minerales
- Calcio 8 mg 1%
- Hierro 1,3 mg 7%
- Magnesio 29 mg 7%
- Fósforo 249 mg 20%
- Potasio 383 mg 8%
- Zinc 4 mg 36%
- Cobre 0,14 mg 16%
- Manganeso 0,04 mg 2%
- Selenio 15,4 µg 28%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 36 g | 0 g | 6,3 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 18 g | 0 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 54 g | 0 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 72 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 90 g | 0 g | 16 g |
Preguntas sobre pierna de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de pierna de ternera?
100 g de pierna de ternera: 211 kcal, 36 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de pierna de ternera?
50 g de pierna de ternera: 106 kcal, 18 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de pierna de ternera?
150 g de pierna de ternera: 317 kcal, 54 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de pierna de ternera?
200 g de pierna de ternera: 422 kcal, 72 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 13 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de pierna de ternera?
250 g de pierna de ternera: 528 kcal, 90 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 16 g de grasas.
Fuente: Canadian Nutrient File 3514 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra