Lo que hay en tu plato
Ternera, pierna (pulpa)
Calorías e información nutricional
magro y grasa, frito en sartén, empanado
238
caloríaskcal por 100 g
Proteína27 g
Carbos9,6 g
Grasa9,2 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 238 kcal —
- Proteínas 27 g 55%
- Hidratos de carbono 9,6 g 3%
- Grasas 9,2 g 12%
- Grasas saturadas 3,1 g 15%
- Fibra 0,3 g 1%
- Azúcares 0,6 g —
- Sodio 454 mg 20%
- Colesterol 112 mg 37%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 10 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,53 mg 4%
- Vitamina K 5,1 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
- Niacina (B3) 10,3 mg 65%
- Ácido pantoténico (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamina B6 0,4 mg 24%
- Folato (B9) 27 µg 7%
- Vitamina B12 1,2 µg 52%
- Colina 113 mg 21%
Minerales
- Calcio 39 mg 3%
- Hierro 1,6 mg 9%
- Magnesio 31 mg 7%
- Fósforo 250 mg 20%
- Potasio 371 mg 8%
- Zinc 2,8 mg 25%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganeso 0,14 mg 6%
- Selenio 16,5 µg 30%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 27 g | 9,6 g | 9,2 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 14 g | 4,8 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 41 g | 14 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 55 g | 19 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 68 g | 24 g | 23 g |
Preguntas sobre ternera, pierna (pulpa)
¿Cuántas calorías hay en 100 g de ternera, pierna (pulpa)?
100 g de ternera, pierna (pulpa): 238 kcal, 27 g de proteínas, 9,6 g de hidratos de carbono y 9,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de ternera, pierna (pulpa)?
50 g de ternera, pierna (pulpa): 119 kcal, 14 g de proteínas, 4,8 g de hidratos de carbono y 4,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de ternera, pierna (pulpa)?
150 g de ternera, pierna (pulpa): 357 kcal, 41 g de proteínas, 14 g de hidratos de carbono y 14 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de ternera, pierna (pulpa)?
200 g de ternera, pierna (pulpa): 476 kcal, 55 g de proteínas, 19 g de hidratos de carbono y 18 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de ternera, pierna (pulpa)?
250 g de ternera, pierna (pulpa): 595 kcal, 68 g de proteínas, 24 g de hidratos de carbono y 23 g de grasas.
Fuente: Canadian Nutrient File 3515 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra