Lo que hay en tu plato
Jarrete y hombro de ternera
Calorías e información nutricional
alimentado con grano, con grasa y magro, crudo
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 104 kcal —
- Proteínas 20 g 41%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 1,9 g 2%
- Grasas saturadas 0,7 g 3%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 96,3 mg 4%
- Colesterol 85,6 mg 29%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,27 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacina (B3) 3,6 mg 22%
- Ácido pantoténico (B5) 1,3 mg 25%
- Vitamina B6 0,44 mg 26%
- Folato (B9) 1,5 µg 0%
- Vitamina B12 1,4 µg 57%
Minerales
- Calcio 21,3 mg 2%
- Hierro 1,9 mg 11%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fósforo 172 mg 14%
- Potasio 329 mg 7%
- Zinc 5,7 mg 52%
- Cobre 0,23 mg 26%
- Manganeso 0,03 mg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 20 g | 0 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 10 g | 0 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 31 g | 0 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 41 g | 0 g | 3,9 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 51 g | 0 g | 4,9 g |
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Preguntas sobre jarrete y hombro de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de jarrete y hombro de ternera?
100 g de jarrete y hombro de ternera: 104 kcal, 20 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de jarrete y hombro de ternera?
50 g de jarrete y hombro de ternera: 52 kcal, 10 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de jarrete y hombro de ternera?
150 g de jarrete y hombro de ternera: 156 kcal, 31 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de jarrete y hombro de ternera?
200 g de jarrete y hombro de ternera: 208 kcal, 41 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de jarrete y hombro de ternera?
250 g de jarrete y hombro de ternera: 260 kcal, 51 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,9 g de grasas.
Fuente: Canadian Nutrient File 3664 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra