Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 170 kcal —
  • Proteínas 31.3 g 63%
  • Hidratos de carbono 0 g 0%
  • Grasas 3.8 g 5%
  • Grasas saturadas 1.8 g 9%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 75.3 mg 3%
  • Colesterol 115 mg 38%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.5 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0.32 mg 25%
  • Niacina (B3) 4.1 mg 25%
  • Ácido pantoténico (B5) 1.3 mg 26%
  • Vitamina B6 0.26 mg 15%
  • Folato (B9) 13 µg 3%
  • Vitamina B12 3.6 µg 150%

Minerales

  • Calcio 6.5 mg 1%
  • Hierro 2.5 mg 14%
  • Magnesio 24.2 mg 6%
  • Fósforo 190 mg 15%
  • Potasio 350 mg 7%
  • Zinc 7.3 mg 66%
  • Cobre 0.23 mg 26%
  • Manganeso 0.03 mg 1%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g17031.3 g0 g3.8 g
50 g50 g8515.6 g0 g1.9 g
150 g150 g25546.9 g0 g5.6 g
200 g200 g34062.6 g0 g7.5 g
250 g250 g42578.2 g0 g9.4 g

Preguntas sobre espalda de ternera

¿Cuántas calorías hay en 100 g de espalda de ternera?

100 g de espalda de ternera: 170 kcal, 31.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3.8 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de espalda de ternera?

50 g de espalda de ternera: 85 kcal, 15.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.9 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de espalda de ternera?

150 g de espalda de ternera: 255 kcal, 46.9 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de espalda de ternera?

200 g de espalda de ternera: 340 kcal, 62.6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7.5 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de espalda de ternera?

250 g de espalda de ternera: 425 kcal, 78.2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9.4 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 3663 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra